当前位置:中国云南怒江丙中洛美食
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云南怒江丙中洛美食
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丙中洛几种饮食
1、石头粑粑,怒族人的饮食,你们认识的丁大妈家有,但是正宗还要进去到青那桶才是,那儿没有什么接待,全是农家自然村,怒族。吃法是喝着酥油茶吃最好。
2、酥油茶,主要是早点。
3、吓拉(音译),是用酒水煮的鸡汤,有酒量才能吃,本吃过一次醉了三天不醒,可怕。
4、皮巴肉,怒族藏族食品,到了丙中洛一问就会有。是大片肥肉噢,不过不腻。
5、包谷米,这种现在很少见了,主要赶马人才吃的干粮,抓上一小袋,行路时边走边吃,喝点水挺有味道的。
6、水酒,自家制的水酒,最好去有接待能力家里喝才好,质量好些,一般农家最好别去。


 

经验分享/补充资料/网友评论

 
hanhankanshijie(*稚鸟学鸣*) 2006年9月15日 08点08分 评分:10
评论:云南 → 怒江 → 丙中洛 → 美食
丙中洛的板栗 怒江的土地适合板栗生长,但怒江州最有名的板栗要算丙中洛的瑞士板栗,这 是在20世纪20年代,一个进入怒江地区传教的传教士带来的品种。丙中洛几乎家家门口都有板栗
 
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