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泸定的烧烤一定要吃
泸定是个休闲的小县城，以红色文化和深厚的历史文化底蕴而著名。但是到了泸定除了观景，还有一件必做的事——吃烧烤。这里的烧烤可是一绝，以前是到了晚上权摆在路边的，现在有了不少烧烤店，但是最好吃的烧烤仍然是晚上在路边出现的烧烤摊，泸定人也是喜欢吃烧烤的，据我分析，这也算是政府的政策导致的，夜幕降临时有的街道就成了专门的烧烤街，很多家小摊位让陌生的你很难选择，呵呵，如果遇上我你就幸运了，我可以告诉你那一家的牛肉好吃，那一家的土豆最棒，哪一家的菜最鲜，哪一家的肉最嫩，甚至知道哪一家味道适合什么样口味的人。特别要提一下，泸定的烧烤中烤土豆可是一绝，泸定人都喜欢吃土豆，自然烧烤中土豆受到了极大的重视，很多人的烤土豆手艺就是在这样的情况下连了起来。如果你真到了泸定看到烧烤的轻烟，别忘了我!
| irelandmoon(布布) |
2006年3月11日 22点31分 |
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泸定桥边尝松茸
泸定桥固然出名，但是桥边的特产更是有名。
首当其冲的就是松茸，就是出口日本要买上千人民币的一种野生菌类。它又俗称青冈菌。在泸定本地人买也要40——50元一斤，很是名贵，自然其营养价值也相当的可观，一般在泸定桥边100米外的菜市场门口就可以见到有小贩在卖，一般一家小贩不会有多少，最多不过一斤，都是现从山上采下的。
也可以在桥边的饭店吃到松茸做的菜，一般都是炖着吃，口感极佳，去了不吃实是遗憾！
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