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 当前位置:中国贵州赤水四洞沟瀑布美食
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贵州赤水四洞沟瀑布美食
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四洞沟瀑布美食
    吃的东西大多是豆花饭、老腊肉和竹笋之类,8元钱可吃饱吃好。另有竹筒饭不可不尝。


 

经验分享/补充资料/网友评论

 
kevin_chen(西门) 2005年11月26日 00点24分 评分:10
评论:贵州 → 赤水 → 四洞沟瀑布 → 美食
  景区内餐饮清一色豆花饭、方竹笋和当地老腊肉(特别需要也可再加其它菜),每人8元随便吃。豆花用山涧清泉做,甘洌清香,佐料是简单的新鲜辣椒酱配以当地特产的香料“豆花菜”,送饭可口。方竹笋用煮过腊肉的水再煮,竹笋香和着浓浓熏香,叫人爱不释口。老腊肉没洗前,简直跟黑炭一般模样让人怀疑是不是食物,待洗净煮熟切片盛盘,熏香不腻、咸淡适口,乃天下腊肉之一绝。三菜配食竹筒饭,可谓农家风味中的极品。
 
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