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kevin_chen(西门)

2005年11月26日 00点24分

评分:10

评论:贵州 → 赤水 → 四洞沟瀑布 → 美食
　　景区内餐饮清一色豆花饭、方竹笋和当地老腊肉（特别需要也可再加其它菜），每人8元随便吃。豆花用山涧清泉做，甘洌清香，佐料是简单的新鲜辣椒酱配以当地特产的香料“豆花菜”，送饭可口。方竹笋用煮过腊肉的水再煮，竹笋香和着浓浓熏香，叫人爱不释口。老腊肉没洗前，简直跟黑炭一般模样让人怀疑是不是食物，待洗净煮熟切片盛盘，熏香不腻、咸淡适口，乃天下腊肉之一绝。三菜配食竹筒饭，可谓农家风味中的极品。
 
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