当前位置:中国黑龙江哈尔滨旅游 特色商品 → 大马哈鱼
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哈尔滨 → 特色商品 → 大马哈鱼
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  大马哈鱼,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。




 

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