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横店美食大搜寻 *名称：香煎玉米烙 推荐去处：横店集团影视城宾馆 特点：以农家玉米粒为原料，用炼乳、鸡蛋、吉士粉拌匀，再用慢火煎熟后香煎玉米烙，外脆里嫩，香味扑鼻。 *名称：八爪鲈鱼 推荐去处：横店集团影视城宾馆 特点：以平常鲈鱼为原料，将鲈鱼改刀后腌制五个小时，拍上吉士粉炸熟，再淋上鸡汁的八爪鲈鱼香气浓郁，酸中带有甜、辣味，极为开胃。 *金牌大王蛇 推荐去处：横店集团影视城宾馆 特点：以大王蛇为原料，选用十余种中药材和十多种调味品，用慢火卤制的金牌大王蛇，不但清香怡人，口感一流。而且尚能清热解毒，实乃两全其美。 *菠萝八宝饭 推荐去处：横店集团贵宾楼 特点：以洗净后的糯米、玉米、菠萝等为原料，将用蒸笼蒸熟后的糯米，与用酱油等调味品炒熟的青豆、玉米拌匀后装入已镂空的菠萝内，在蒸笼上再蒸五分钟。菠萝八宝饭口感独特，味酸甜，清香开胃。 *名称：农家风味系列 推荐去处：横店江南水乡景区之万盛兴酒楼 特点：吃厌了大鱼大肉、美味佳肴的广大食客，有空不妨至横店江南水乡景区的万盛兴酒楼换换口味，形形色色，不同一般的各种地道农家菜将绝对让你胃口大开，食欲大振。一系列各个大酒店难觅的农家土菜，如：野兔肉炒萝卜丝、炒马兰头、黄花菜焐肉、盐卤豆腐等，用土的掉渣的粗瓷花碗、土陶罐端上桌，在视觉上就给你不同的感受，接下来就只有挥动筷子，大吃特吃了。 *名称：奇奇火锅 推荐去处：横店万盛街之胖仔火锅店 特点：渊于重庆火锅的“奇奇火锅”，经过店家的精心改良，口味更趋丰富，多年经营已形成独有风格。现经营品种有奇奇火锅之“胴骨火锅”、“羊排火锅”、“腿骨火锅”等。选料上乘，味道鲜浓，深受横店拍戏的中、港、台影视明星青睐，每日宾客盈门，生意好不兴隆。 *名称：大盘鸡 推荐去处：大西北食府 特点：以乡间正宗农家土鸡、东北土豆为原料，沿袭大西北风格，采用独特配方烹制的大盘鸡，独僻餐饮之蹊径，口感鲜美，色质诱人，食后让人欲罢不能。 *名称：金华汤煲 推荐去处：金华煲庄 特点：主营金华汤煲的金华煲庄，现有“胴骨煲”、“牛杂煲”、“酸菜黑鱼煲”等几类特色煲。各种煲均以千张、笋干、香菇干等为底料，配以特制汤水，分别以肉骨头、牛杂（牛耳朵、牛舌头、牛肚、牛百叶等）、乌鱼熬制成煲，味道奇美，堪称“煲”中一绝。 *名称：南马肉饼 推荐去处：横店万盛街各餐馆 特点：采用精制面粉、上等咸菜、足精肉为原料，手工制成的“南马肉饼”，皮厚馅丰。用植物油煎熟后，色质金黄，香味扑鼻，令人馋涎欲滴。 *名称：上卢馄饨 推荐去处：横店万盛街各餐馆 特点：出自于东阳上卢的“上卢馄饨”，以“皮薄馅嫩、汤水鲜香”著称。配以“南马肉饼”，足可让广大食客美餐一顿。物美价廉，实在是一道不可多得的上好点心。 *名称：金华酥饼 推荐去处：横店万盛街之金华酥饼店 特点：以精制面粉、上等咸菜、足精肉为原料，经过特别程序烤制的金华酥饼，是金华本地仅次于金华火腿的一道名特产。金华酥饼色质金黄，口感酥脆，是旅途享用和馈赠亲友的佳品。 *名称：东阳拉面 推荐去处：横店万盛街之东阳拉面馆 特点：以精制面粉为原料，配以特制汤料，运用特别手法拉制的东阳拉面，口感韧滑，回味无穷。可根据喜好选择面料，常见面料有大排、仔排、鸡蛋、大肠、肚片等。 *名称：熏肉大饼 推荐去处：横店万盛街之千里飘香餐馆 特点：用东北面粉擀制而成，用薄油煎熟的大饼，外焦里嫩，色 质诱人，内卷运用十余种调料精制成的熏肉、葱丝，蘸特制的东北甜面酱食用后，满口生香，后味。
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