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食用菌佳肴--百菇宴
百菇宴 指专以各种食用菌为烹调原料的宴席，做法有炸、熘、爆、炒、薰、炖、烩、蒸、煎、煮等多种手法，精品纷呈，秀色可餐。口感、色香味形均臻上乘，具有清、淡、爽的江南风味，兼具咸、麻、辣、酸的江北特色。适合当今追求天然绿色食品之风尚，并具有保健功效，为庆元菇城宾馆首创。
| joyance170(Joy) |
2005年10月28日 20点11分 |
评分:0 |
中华神菇--茶薪菇
茶薪菇隶属真菌门，担菌纲，伞菌目，粪绣伞科，田蘑属，是一种高蛋白、低脂肪、集营养保健食疗于一身的天然食用菌。其食用味道美、柄脆、香浓、纯正，是宴席佳詹和馈赠佳品。
经中国食品质量监督检验中心检测，本产品含人体所需的十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸特高）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效明显高于其它食用菌。茶薪水菇食用具有滋阴壮阳，对降低胆固醇、利尿、小儿低热、尿床、健脾胃有独特疗效；对美容、养颜、保健、防癌、抗癌、中老年防衰老有较理想的辅助治疗功能。因此，被誉为"中华神菇"。
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| joyance170(Joy) |
2005年10月28日 20点16分 |
评分:0 |
古田特产--食用菌
古田特产--食用菌：香菇，白木耳，黑木耳，竹荪，茶薪菇等。食用菌产品营养丰富，含有人体必需的多种营养成分，还具有一定的保健、防治功效，应增加食用菌的摄取量。实是宴席佳詹和馈赠佳品。
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