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大栅栏美食 说北京的小吃，咱得说说大栅栏。我生在北京长在北京，也是前些天才去吃了一回。 豆汁儿大部分人不能接受，烤鸭太俗。我推荐去试试大栅栏门框胡同的爆肚冯的爆肚，小肠陈的卤煮火烧，和旁边的褡裢火烧。还有鲜鱼口的天兴居的炒肝儿。绝对不虚此行。喜欢爆肚的朋友还可以去后海银锭桥试试爆肚陈，也不错。我说的这些都是些小门帘的老店。您得费心找找
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