当前位置:中国河南三门峡景区旅游 特色美食 → 陕州糟蛋(三门峡)
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三门峡景区 → 特色美食 → 陕州糟蛋(三门峡)
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  陕州糟蛋用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成。用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,风味独特。



 

经验分享/补充资料/网友评论

 
izyguest(爱自由旅游网自游人) 2006年1月8日 02点14分 评分:10
我吃过,可都已经是十五六年前的事情了,那时,三门峡食品厂出这东西,好吃得简直没话说,至今对我印象最深的就是,我外婆把糟蛋打进一个小碟子内,淋上少许午油后的样子,黄澄澄的,特别香,可是现在再也吃不到了。
 
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