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77792664(天鹰)

2006年5月18日 15点26分

评分:10

评论:陕西 → 渭南旅游 → 美食
我家在渭南地区澄城县，生于斯，长与斯，最让人喜欢的东西上面仅仅是几个，我就列举我喜欢的，给天下好友分享，
1夹馍，夹馍学问大，但是主要的必须把握一点，就是皮脆，的烤过的，但是里面必须嫩，一般是烧饼或馒头烤完以后夹，夹腊汁肉就是天下闻名的肉夹馍，其实还有很多做法，
2其次辣椒的吃法也是出神入化，有兴趣的可以到民间考证品尝一下，不下十种吃法，微辣，主要是香，
3水果，陕西水果天下独步，很多地方不可能有，临潼石榴，天下独有；澄城雪花酥梨，有籽无砂，入口即化；洛川苹果，独有香味，蛇果不如也；大荔西瓜，天下只能效颦，难有其真正品质；蒲城澄城豆瓣，唐代开始就是贡品，只是那里人们内敛，不愿张扬
 
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