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陕西旅游 → 特色美食 → 柿面糊塌
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　　柿面糊塌以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。

特点：以软柿子与面粉合烹而成，外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
hmhm3(爱流沙娃) 2006年3月2日 15点55分 评分:10
临潼人炸的糊塌味最佳，油锅前常围满人，便有一光棍只看不买，张大口鼻吸味，竟肥头大耳。


 
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