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夫子庙美食 在南京逛夫子庙,光看风景,不吃东西的人恐怕不多。夫子庙的小吃店,铺挨着铺,门对着门,在古色古香的画阁茶楼里喝茶,品小吃,说东道西,多惬意啊。 秦淮小吃源于六朝(222~589),明清时期便有了名气。吴敬梓在他的《儒林外史》中就有这样一段描写:"传杯换盏,吃到午后,杜慎卿叫取点心来,便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕,每样一盘拿上来。众人吃了,又是雨水喂的六安毛尖茶,每人一碗。"字里行间,可见当年秦淮小吃的景象。 如今,这夫子庙的小吃是越吃越红火,五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕、……,几乎家家小吃店都有一个绝招,品种达300多种,令人眼花缭乱。 小吃名点,干稀相配,品种内容随着时令季节而翻新变化。 在夫子庙吃小吃,就是吃个"小"字,人坐的画楼小巧玲珑,吃的东西小来小去,就连餐具也是小模小样。
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