当前位置：中国 → 河南 → 开封旅游 特色美食 → 红薯泥（开封）
类别划分
概况
气候
住宿
交通
娱乐
美食
购物
活动
精彩照片图片
旅游地图
居住在这里的会员
去过这里的会员
打算去这里的旅游计划
网友旅游游记和攻略
景区分布
邻近景区
经验分享
我去过这里
我想去这里
收藏此页
我要提问
开封 → 特色美食 → 红薯泥（开封）
提供图片    更多图片

　　杞县红薯泥，是一道久负盛名的中州名菜。选用红薯、白糖、山楂、玫瑰、桂花、青红丝等作为原料，再兑入香油烹饪而成。具有色泽晶莹，甜而不腻，清香可口，营养丰富的特点。是一道老幼皆宜，营养丰富的家常菜。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
ruiruii(瑞瑞) 2006年3月2日 11点09分 评分:10
杞县离开封市区距离40多公里，当年的红薯泥是由快马托送至京都汴梁的。由于红薯泥油重，烫烫的红薯泥经过这么远的距离，送到餐桌上时，那温度刚刚好入口，吃起来很舒服。
 
→回复

邻近景点
嵩山
鸡公山
龙门石窟
白云山
龙亭
白马寺
大相国寺
山陕会馆
青要山
白园
戚城文物景区

相关资讯