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吃在登封
包括我自己在内的很多驴友对登封印象不错，不仅仅是因为它是全国卫生城市。而且登封民风纯朴，待人热诚，饭店餐饮价格普遍不错，二十三元可吃个饱和爽。
豫地处北方，但菜味又别于北京风味，口味较淡，然淡而有味。豫菜烹必适度，火候恰到好处；调必匀和，五味调和百味香。它的特色是：甜咸适度，酸而有酷；鲜嫩适口，酥烂不碎。其中可提的有早餐的胡辣汤，包子，油条，水煎包、油饼；羊肉烩面，烩羊肉、小笼包子、桶子鸡、五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕等河南豫菜文化。

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