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怪味楼火锅 怪味楼水西门店 【详细地址】 南京市建邺区水西门大街上 【联系电话】 025-85500666 “怪味楼火锅”口味比较独特，它是用怪老板独创的神秘火锅配方特别熬制的底料坯，再经特别培训的厨师在各家特营店现炒而成，每只底锅除了确保它的色、香、味俱全外，其重点突出怪味楼火锅的独有风味：辣不过火、麻不伤舌、香入鼻腔、鲜至肺腑，它那种让人入口香辣、香麻的滋味，回味鲜润、悠甜的感觉正好与四川火锅那种干辣、干麻形成鲜明的对比。
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