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重庆旅游 → 特色美食 → 竹荪鸽蛋
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　　咸鲜味型。用山珍中之上品竹荪，加高汤煮鸽蛋，是一道极富营养的汤菜。特色是汤清味鲜，质嫩爽口。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
weiweibaby520(柠檬) 2006年4月25日 12点32分 评分:10
高汤一定要用大骨熬的久一些，撒上葱花,超级棒
 
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