当前位置：中国 → 福建 → 福州 → 涌泉寺 → 香积厨 → 概况
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香积厨在大雄宝殿右侧，是寺僧的斋堂。香积厨中有洗碗、洗菜用的石池、石槽，是宋朝天圣年间制造的。做饭用的四口大铁锅，也是该寺的"三铁"之一。其中最大的一口锅，口径达1.75米，深0.80米，煮一次饭需放5包大米、1吨水，可供千人食用，是世上罕见的“大锅饭”。饭熟后，锅底沉结一层锅巴，酥香可口， 算是涌泉寺的特产之一。
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