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金秀莲花山美食
　　金秀瑶族自治县，出名的食品并不多。但是不出名并不代表不好吃，首先就是瑶族自己的特色了。当你进入瑶寨的时候。瑶族人民会用很好的酒菜来招呼客人。比如：用嫩竹子裹成的竹筒饭，用土法制作的蒸肉，肉外被特制的材料包裹非常可口。而酒则更不用说，在瑶寨他们称这种酒叫做“米酒”，不过可不是咱们常说的那一种，它仍然是属于白酒性质，不过并不刚烈，这种酒在品的时候，让饮者酒的除了能体验到香味与酒的“柔情似水”之外，还会有一杯过后再来一杯的感受，哪怕平时滴酒不沾之人。出了瑶寨在金秀县城也有不少可口的小吃。给我印象最深的便是那街边的凉粉，其中加入了蜂蜜等原料，异常可口，价格也便宜。如果早商可以起的很早，也可以去那些开门较早的小店去要一份“米豆腐”，一样会给你不一样的感受。

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