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重庆旅游 → 特色美食 → 过桥抄手
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　　因其独特的饮食方法而闻名，食用时将碗中抄手夹入味碟中，蘸上碟中调味品后食用，犹如过桥，故名。特色是细嫩爽口，因人而宜，味多变化。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
sisiabbey(疯狂芭比) 2006年7月20日 13点12分 评分:10
抄手有2中吃法，你可以蘸作料吃，味道很大，很过瘾
你也可以直接吃，这样吃起就很鲜美！都不错，哈哈
 
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