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餐饮 夏季这里的人喜欢冰花刨冰,是岭南人普遍享用的一种冷饮,物美价廉,做的很漂亮;另外,更廉价,更市民化的就是凉粉,路边的凉粉小滩很多,凉粉多为透明的(在南宁可以吃到黑色的凉粉)。 冬季在这里是烧烤,各种肉类都有,包括牛、鸡、鹌鹑等,最有特点的是烤老鼠,一致认为美味且卫生,老少皆宜。除了肉类,还有烤土豆、玉米等。这里的人烧烤除了吃辣,也喜欢吃甜,对很多当地人来说,吃烧烤是少不了果酱的,这和川渝湘绝对的不同。 平时大家一般在大排挡,当地人喜欢吃狗肉、兔肉,羊肉也颇受欢迎。还有大家都比较爱吃的火锅也有当地的特色,可辣可不辣,兼容桂粤川渝的很多特点。这里的小吃有豆腐圆、红薯窑、马打滚(一种米面小食品)、狗舌馍,别具风味。
到宜州有很多的特色小吃,还有纯朴的民风民俗,到这里来旅游你会満载而归的。刘三姐的出生就是在宜州的...... →回复 |
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