当前位置：中国 → 北京旅游特色美食 → 糖火烧
类别划分
万里长城
概况
气候
住宿
交通
娱乐
美食
购物
活动
精彩照片图片
旅游地图
居住在这里的会员
去过这里的会员
打算去这里的旅游计划
网友旅游游记和攻略
景区分布
邻近景区
经验分享
我去过这里
我想去这里
收藏此页
我要提问
北京旅游 → 特色美食 → 糖火烧
提供图片    更多图片

　　先把红糖和芝麻酱、桂花、香油等调匀，再加适量的面粉和面碱，摊在擀薄的面皮上，反复卷折，最后团成饼坯，入炉烘烤即成。糖火烧色泽深棕，质地松软，香味浓郁，尤以北京通县大顺斋的糖火烧最有盛名。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
aprillee(水桶猫) 2006年1月9日 03点30分 评分:10
西四的老字号护国寺小吃也有糖火烧，做的味道很合适，不会太甜太腻，色泽也很好看，值得一尝~~~~
 
→回复
mayxue5(嘉一) 2006年2月28日 17点11分 评分:10
北京以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。
 
→回复

邻近景点
故宫
颐和园
八达岭长城
香山公园
天安门
天安门广场
人民大会堂
中南海
箭扣长城
司马台长城
毛主席纪念堂

相关资讯