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餐饮:七星公园最有特色的小吃就是月牙楼的”姑子面”,是用清水将面煮熟再浇汤,汤是很讲究的,吃起来很鲜很爽口。
xiaojia1334(音乐射手) |
2006年4月3日 16点04分 |
评分:10 |
评论:广西 → 桂林 → 七星公园 → 美食 月牙楼是桂林名楼,座落在七星群山之中,繁林茂竹掩映,蝉鸣雀噪相伴,再加上具有园林特色的楼台错落有致,飞檐敞阁,古色古香,使月牙楼的自然环境更显优雅。
月牙楼是餐馆、宴会厅,又是观景楼。楼内环境幽雅,一、二楼大厅能接待旅游团体就餐,二、三楼还有素宴包厢、国宴包厢等。在登楼品尝桂林传统地方风味的同时,还可以观赏华夏之光壁画、世纪宝鼎、普陀山、博望亭、普陀精舍、花桥等远山近景,美不胜收。一代文学泰斗郭沫若先生1963年登月牙楼时感慨万分,当即赋诗赞道:“月牙楼是画廊楼,八面奇峰豁远眸。毋怪楼中无一画,画图难及自然优。”
月牙楼餐饮以素食为主,是桂林最大的素食餐馆。它的第一代主厨全是佛教界专职素食餐饮的师傅。“月牙素面”为桂林老字号美食,长盛不衰。近几年来,月牙楼又逐步推出了一系列的素菜、素宴,如桂花香芋盒、八宝罗汉斋、江山石榴球、双冬烩面筋等名菜,做工精巧,造型独特,味道鲜美,清香飘逸。同时,对团体推出特色自助餐(含素食)。日本、韩国、香港、台湾、泰国,好素食的美食家、旅游者以及全国各地的旅游者经常慕名前来就餐。
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