当前位置：中国 → 吉林 → 长白山旅游 特色美食 → 狗肉汤（长白山）
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汤是朝鲜族日常饮食中最不可缺少的，而狗肉汤则是个中首选。狗肉富含蛋白质，低脂肪，对人体有滋补保健功效。煮成后的汤呈乳白色，加入调料即可食用，而调料是决定汤是否鲜美的关键。把辣椒粉、香菜、酱油、盐、韭菜花、葱、蒜等放入小锅，加上肥狗肉，熬成汁，调入汤中，鲜美元比。
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