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齐云山土特产品
齐云山土特产资源也很可观，品类多达数百种。名闻遐迩的“白岳黄芽”是此山出产的名茶。其色泽黄中隐翠，一叶包一芽，恰似金边镶银箭，外观雅致，冲泡后有独特的兰花芳香，具有“鲜、醇、浓、甘”的特色。此外，本山还产“弹琴蛙”、“东方蝾螈”珍稀动物和刺胸蛙、鹰嘴龟、竹鸡、斑鸠、山雉、野兔、麂子、果子狸、小竹笋石耳、红花菜、山蕨菜等山珍野味。齐云山小竹笋曾作为礼品赴北京参加国庆十周年土特产品展览。近年来，这里生产的香菇、鲍鱼菇、凤尾菇、石鸡等已成为制作我省著名的徽帮菜系的主要原料，是享誉很高的佐餐珍品。

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