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东狮山风景区所在地柘荣县餐饮美食 东狮山风景区所在地柘荣县餐饮美食 【牛肉丸】 将牛肉剁成肉浆，配上淀粉及酱油、辣椒粉、醋、酒等佐料，搓揉至有很强的粘性后，揉成一粒粒小丸后煮即成。 【鸡冠松】 形似鸡冠而得名。主要原料有面粉、糖、猪油，经过加工制成半咸半甜的食品，以香、甜、酥、脆为特色。流传至今有七八十年历史。
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