海螺沟内，由于海拔较高，饭菜不易熟透，外地人较不易适应，康定之后，就以藏族菜为特色了，藏族以熏烤肉为主，辅之以青稞，酥油茶，酸奶等饮品，而当好汉族人以川菜为主，各餐厅宾馆所提供的菜肴均以清淡之大众菜为主，若游客需要当地特色菜品，可以提前准备，也有已加工好的成品出售。

    如果您住在海螺沟最好的宾馆---金山饭店和冰川饭店，宾馆所提供的菜食可以说是相当不错，早餐自助餐，有时午餐和晚餐也是自助餐，相当丰富，磨西镇上有很多餐厅，做的菜也是很不错的，总之，到海螺沟，吃应该不是问题。

    而旅行社为游客提供的正餐都是以猪肉，蔬菜为主料的八菜一汤。