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生猛海鲜是海南餐饮的另一大特色,必吃的有梅花参、鲍鱼、鲻鱼、海胆等海中极品,此外燕窝、蛇、果子狸也不可错过,虽然你可能吃过那些东西,但当地少数民族奇特的烹调手法会使你尝到全新的滋味。
到海南后,要尝一尝极具地方特点的椰味菜,主要有椰子蟹、椰液鸭、椰汁羊、椰蓉鸡、椰子盅等佳肴,具有浓郁的椰子味,堪称举世无双。 海南饮料也很独特,椰子汁是众所周知的,此外还有不少风味独特的酒类,如咖啡酒、槟榔酒、鹿龟酒、茸血酒等,特别值得一提的是黎族的茅台山兰酒,一定得喝一喝。
特别提示:如果想品尝椰子,要注意的是,海南岛的椰子有青椰、黄椰和红椰之分,以红椰为上品,价格2元一个。上午10点到中午12点这个时段的椰汁最甜,此时喝椰汁最为适宜。
kevin_chen(西门) |
2005年11月24日 11点32分 |
评分:10 |
评论:海南 → 三亚 → 亚龙湾旅游度假区 → 美食 亚龙湾没有正规的餐厅和排档,只有各个星级饭店的餐厅开放,但菜价贵得吓人,最好自带午餐。广场、停车场、海滩上都有饮料食品亭、烧烤厅和冰室,中午餐可以在里面打发。
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qianzhiwei(魅力四射) |
2005年8月1日 19点43分 |
评分:0 |
吃海鲜大餐请注意了 在海南,在许多地方会有人介绍你去吃海鲜大餐,介绍时会发现比较便宜,但当你和朋友们在一起吃完之后才会发现上当。如在选择鲍鱼时看看是价格比较便宜,可是里面灌水太多,光是水的分量就有不止三分之一,在你发现时才知道没办法了,因为在那里已经开始准备的东西是不能再退还不要的。所以建议大家在吃海鲜大餐时还是谨慎为好!
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