当前位置：中国 → 西藏 → 拉萨旅游 特色美食 → 糌粑
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拉萨 → 特色美食 → 糌粑
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　　糌粑是藏族特有的一种主食，它是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉，食用时拌和酥油茶用手捏成团吃，也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。藏族群众还常用萝卜、油菜叶加一点糌粑煮成粥（藏语叫“土巴”），以代替主副食。

 

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