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烩蛇羹,为粤菜“三绝”之一,俗称“龙虎斗”,是用眼镜蛇、金环蛇等配以老猫和小母鸡精心烩制而成的佳肴,因蛇似龙,猫类虎,鸡肖凤,故又名“龙虎凤大烩”。
经验分享/补充资料/网友评论
liuchengcn(飞豹游侠)
2005年8月30日 18点13分
评分:10
还没吃过,想试试,嘿嘿
→回复
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