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北湖公园正门口有一个阿姨卖的绵花糖，说不上是特色小食，却也算得上是北湖公园的一道亮丽风景，随着机器的转动，五颜六色的绵花糖便巧妙的出现在阿姨的手中。建议带小孩去的朋友一定去尝尝，格是一翻风味。
另郴州的“老妈子大盆菜”里的菜也是郴州的一特色。

 

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