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由合川桃片厂生产,已有140多年历史。本品选用上等糯米、川白糖、芝麻油、化猪油、核桃仁、玫瑰等原料精制而成。其味松软香甜,有滋阴补肾、润肺定咳的保健功效。
liufei666666(腾飞的公牛) |
2006年3月10日 21点39分 |
评分:10 |
小时候最喜欢吃了,去赶集的时候就叫爷爷买,那种感觉别提有多好了.现在也经常买来吃,到处长期都有搞外展,便宜嘛.呵呵!
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crima(crima) |
2007年1月17日 16点23分 |
评分:10 |
制作方法 1.选料:选大粒糯米,用罗筛掉杂质和碎米,用50~60℃的热水淘洗约10分钟,捞起沥去水分后,加盖捂20分钟即可摊开待用。 2.炒米:将捂好的糯米,以油制过的河砂拌炒,火势要旺,每锅炒米1公斤,要求炒到糯米“跑面”时,快铲起锅,用罗筛去砂子即可。
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