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计成故居美食 最有名的是状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝糊和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜。水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、慈姑等，都是别具地方特色。小吃方面有袜底酥、百果蜜糕、芡宝糕、青团、闵饼、猪油年糕、鸡米头、大肉馒头、酒酿饼、麦芽塌饼、小熏鱼等，游客可以到百年老店益隆酱园、谷香村、南园茶楼品尝。
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