当前位置：中国 → 辽宁旅游特色美食 → 那家白肉血肠
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辽宁旅游 → 特色美食 → 那家白肉血肠
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　　那家白肉血肠由满族那氏家族首创，采用肥猪五花硬肋，加白水调料煮透。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。在食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱、辣椒油等调料。特点是肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
synwt(synwt) 2006年4月10日 00点22分 评分:10
那家馆是有名的沈阳小吃！！！！！！！！！！！！！
 
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gjk2006(追游) 2006年4月18日 17点16分 评分:10
那家馆白肉血肠 ，沈阳城内西华门的那家馆,以经营东北民间满族风味的白肉血肠著称。它是沈阳的特殊风味之一,名扬东三省,享誉关内外,迄今已有一百一十多年的历史了
 
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