当前位置:中国甘肃敦煌湾腰墩自然保护区美食
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甘肃敦煌湾腰墩自然保护区美食
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饮食
主要美食:
锁阳酒以名贵药材锁阳精心炮制,具有固精壮阳,补血益气之功能;瓜州出密瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸候即有瓜州密瓜;双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口。
驼峰炒五丝:
以肉质油嫩、丰腴肥美而闻名。驼峰炒五丝选料考究,刀工精细。以驼峰为主料,并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成。如果掌握好火候,则菜肴色香味形俱佳。路弯弯;驼掌筋烂,肉酥可口,色泽淡黄,晶莹透亮,味道鲜美。


 

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