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陕西旅游 → 特色美食 → 泡泡油糕
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　　泡泡油糕是用水烫面、大油、黄桂、白糖馅等原料制成，制作方法独特精制。其主要特征为色泽乳白、表皮膨松，犹如轻纱制就、蝉翼捏成，可谓巧夺天工，深受人们的青睐。

特点：色泽乳白、表皮膨松，如轻纱制就、蝉翼捏成。

 

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