兵分两路,我带着“爱国者队”直奔富迪准备为中国队呐喊助威,ladyMM带着“FB小分队”逛街。在潮州夜游滨江长廊,坐着三轮车,或者干脆就沿江徒步,韩江边上凉风习习,一边是江里三三两两停靠着的或大或小的船儿,感受着闲适舒畅,一边是灯饰闪烁照耀着的古城墙、城楼,感受着古老与现代历史与文明,此情此景,闭上眼睛,你就不知身在何处今宵是何时了,可惜为了足球赛,驴子们没有时间体会。
2004年8月7日的晚上,有着太多的遗憾失望与无奈,从甲午战争开始,中国人想打败日本人已经想了一个多世纪了!希望如果没有实力便只有失望。
确定好第二天的行程,我带着羽佳MM回我家,途中我们在路边坐着低矮简陋的凳子吃了沙茶果条跟肉丸汤,记得羽佳MM说沙茶有点辣,记得肉丸汤很美味,记得这一夜我久久难眠,听说汇通GG这一夜很邪门,输球输的莫名其妙,听说堂主几人郁闷,深夜上网吧灌水 。。。
好在,天很快就亮了,太阳依然爬上坡。
8日一早,妈妈做好早餐,嘱咐我们吃了早点再出门,由于想赶在8点前免票参观韩门公祠,我跟羽佳没有吃早餐拎起背包匆匆启程。
到韩门公祠的时候,还没到8点,走上两层石阶,就见到一个小广场,由胡耀邦题词的牌坊挡在山门前,显得寂寞而又凛然。售票的门窗紧闭,只见到一些晨运的人,我们窃喜。正照相的时候看到堂主跑上来,原来大队人马也提前赶到,听说早餐是西湖边的牛杂果条,lady真是做了好推界,那里的牛杂果条,人多的时候要排队半个小时才能品尝到。
韩文公祠始建于宋朝,是我国现存的历史最久远、保存最完整的纪念韩愈的专祠。它依山而建,整体建筑简朴雅致,祠内分前后二进,并带两廊,正中供韩愈塑像。韩愈时任刑部侍郎,因谏迎佛骨被贬任潮州刺史,在潮任职期间,重教兴农,关心民众生活,赢得了潮州人民的爱戴。韩山、韩江、韩山师院、湘子桥。。。自此“潮州山水喜姓韩”。
从牌坊边门进入,扑面而来的是新鲜的空气,伴随着一股清香,深吸一口,所有细胞便舒畅开来。正中间是花圃,一条石板路连着台阶直达大殿,左边是布满牵牛花的山坡,右边是碑刻长廊。拾阶而上,祠前是一株参天的木棉树,祠内“百世师”“泰山北斗”“百代文宗”的横匾高挂,两边石柱多刻对联,四壁环立历代碑刻,韩愈手执宗卷,身着官袍,神态儒雅。
从韩门公祠返下停车场,我跟羽佳MM在停车场的一边要了两碟肠粉,这里的肠粉除了加肉加鸡蛋之外,还可以选择加白菜或者竹笋,老板介绍说竹笋肠粉比较消滞爽口,果然如此!
刚吃完早餐,就看到lady小跑着准备上韩祠,我叫住了她,原来我们游韩祠的时候她忙着去找往饶平土楼的向导了。汗珠渗上lady精致的脸,小巧的身影充满热情的生气,看着一直奔波忙碌的她的身影,我深深体会到作为领队的不容易。驴子们来自五湖四海各行各业,因为共同的兴趣聚集在磨房,参加同一个活动走到一起,虽然都是AA,理论上谁也不欠谁,但是,谁也应该明白:作为领队,他首先是一个驴子,和我们一样,他的身份不是全陪或者保姆;其次,他的所作所为都是义务性的,我们没有付他工资或者小费,他愿意带我们一起游玩是我们的幸运。所以,参加任何活动之前,我想作为一头合格的驴子,应该懂得自助互助懂得尊重别人的劳动与付出。
我们正跟lady商讨着行程的时候,笑吟吟走过来一个MM,她就是想飞的翅膀,手里还提着一袋热乎乎的潮州名小吃――春饼,还是特意从胡荣泉打包来的,“天下驴子是一家”这句话一点不假。至于正宗潮州春饼味道如何没吃的驴子去问问堂主及千山MM吧
没一会,其他驴子陆续下来,综合各方意见,考虑到时间问题,大家决定改道凤凰镇。
凤凰镇地处潮州北部山区,
凤凰山主峰海拔1500米左右,是粤东最高峰,同时它是少数民族――畲族的发源地。凤凰乌岽顶有古火山口形成的天池,繁殖有稀世动物品种四脚鱼,使得
凤凰山声名远播。整个山区也是我国著名的产茶区之一,据说茶场有2万多亩,有400年茶龄的古茶树,其中最出名的是凤凰单丛,客人来了泡上一壶凤凰单丛是待客首选。潮州人喜喝功夫茶,几乎家家户户都有功夫茶具,晚上一家人吃完饭,坐在一起悠哉游哉煮茶论事,一般是家长主持,或谈家事或谆谆诱子或论闲事,家庭氛围很浓厚,套用现在时髦话语叫注重沟通,潮汕地区的离婚率很低是跟它这种独特的茶文化分不开的。
由韩祠出发,经意溪,过文祠镇,一直都是两车道的水泥路,越往北车辆越少,途径李工坑,已是凤凰镇地界,向导介绍说这里就有畲族村寨,位于半山腰,虽然上山只有一条颠簸的泥土路,我们还是决定上去拜访拜访。
这一段路,向导说只有15分钟的车程,但我们花了将近1个小时,原来他的车是指摩托车,在这样的路上,我们的大金顺还比不上小嘉陵。
进村的山路在扩修,道路过于泥泞,顶着烈日我们只好徒步,此行总算没有彻底FB。绕过一个湾,就见到一个村庄安躺在半山拗里,远远望去跟一般的农庄没什么两样,不禁心生失望,进的村去,村民的服饰语言也跟汉族没两样,看来已经同化的7788了。
离开畲族村寨,我们继续北行,到达凤凰镇的时候已经11点半了,山区的小镇只有一条主街道,车辆胡乱停放,摆卖的小贩侵占了大部分的道路,小镇显得凌乱。
向导介绍说围楼就在附近,午饭时间善早,驴不停蹄我们没有下车马上折回去参观本地土楼。将车停在路边,由路口望去,土楼隐藏在一片树林里,露出土黄的泥墙,土灰的屋顶,整体显得低矮,一点也不起眼。
下车经过一条窄窄的水泥村路来到土楼门前,无论是外墙还是内里,都那么原汁原味,古朴自然,显然,土楼仅仅是村民世代居住的屋子,没有得到过重视及保护,果然,问一老伯,说土楼有100多年历史,世代居住着他们同宗族的人。
进得楼门,看到里面结构格局跟其他地方的土楼差不多,只是规模就相去甚远。时值正午,太阳当空,楼内小广场搭着很多竹架,晒着村民自产的山薯粉,边上有一口井,一只猫两条狗懒洋洋的躺在一边,没有什么村民,我们进去的时候也没有人过问,一切显得那么古朴宁静。
突然听到有人喊“同志们好!”,抬头一看,堂主已经站在围楼二楼的栏杆边上了。原来我们还在小广场里左顾右盼的时候,他已经跟一个老伯套上了,登堂入室成了他家的客人。堂主的亲和力确实大,无论走到哪里,都可以很快成为受欢迎的人,是不是因为长得比较“农民”容易让人失却戒心呢
我们赶快鱼涌着跑进老伯的家,屋里只有老伯两口子,皮肤晒的黝黑,腰骨有些弧度,显得有些瘦弱,经年劳作的痕迹很明显,他们很友善的让在一边。房子是瘦高长条型的,一门三进,最外面是一个极小的天井;二进是一个小隔间,是烘烤加工茶叶的地方,地上还有一萝晾着的半成品;里间比较大,近门口是灶台,房间正中有一套掉色的木沙发,是喝功夫茶的地方,靠里面用一块布隔起来的是储物间,里面摆放着一些谷物、茶叶,靠墙有一木梯,可以通往二楼。
脱掉鞋子爬上二楼,光线有些黯淡,空间比楼下狭小,但并不感觉闷热。这里是睡房,前后各摆了一张木床,中间靠墙有一张简陋的书桌,除了这几乎没有什么家私更别说摆设。有驴子发现桌上放着一本书,竟然是达尔文的《进化论》,我们不禁肃然起敬,嗟叹万分,原来,老伯的女儿在武汉中南财大念法律!“穷人的孩子会读书”,我不禁想象着昏灯下坚毅的女孩如何孜孜不倦的情景,同时对憨厚友善的老伯心里油然而生敬意,是他用自己瘦弱的身躯撑起女儿的一片天。
二楼的上面还有一个小阁楼,同样是通过一个小木梯连接的,整个房屋两层半高,楼层之间全部由原木框架而成,由于年代久远,显得原始古朴。
回到楼下,已有驴子或站或坐跟主人家在喝功夫茶了。所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫是一种冲泡的学问、品饮的境界,而不是某驴子笑问的“一边打功夫一边喝茶”的功夫。
茶叶是老伯自家出产加工的凤凰单丛,入口甘纯不苦涩,喝完口齿生津余香犹在。有喜喝茶的驴子想带点回家,问老伯这茶怎么卖,老伯很老实的告诉我们,平时都是商贩来村里收购,一般一斤20元,就按同样的价格卖给我们,我一听真是价廉物美啊。
称茶叶的时候,老伯家只有公斤地陀称,连手称都没有,说明生产出来的茶叶确实就在家门前便宜给茶贩子收购了。山区的村民就是淳朴,如果在惠州,这单丛没有100大元是买不到的。种茶不如卖茶,养猪不如卖肉,价值倒挂的现象已经成了见惯不怪的事情了。
从老伯家出来的时候,已经是中午一点钟,饥肠辘辘重新上车回到镇上,午餐就在凤凰酒家FB。
今天的午餐,是潮州行以来真正意义上的吃饭,8菜1汤,肉丸汤很可口,香菇肉丝署粉条韧性十足,原自凤凰特产,那白灼山鸡是我有生以来吃过中最美味的。
饱餐以后,经过一小时原路返回潮州,午休时间加上疲累,车上的驴子东倒西歪昏昏入睡,至于某PLMM睡倒在某SGG身上的事情是否属于谬传不得而知,反正,这个中午大家都吃的香睡得香。
到达潮州的时候是下午三点,没有停顿,经过磷溪、官塘我们继续上路,目的地是澄海的
陈慈黉旧居。
进入澄海隆都镇,景象完全不同于凤凰镇,这里处于平原,经济相对发达,澄海的塑料玩具产业全国有名,
陈慈黉旧居就位于澄海隆都前美村。进村公路的两旁,种植的不是水稻,而是各种进口或改良经济水果,有台湾青枣,有番石榴,还有不知道名字的,颇具规模,矮矮的果树上结满果实,沉甸甸的。
陈慈黉是澄海隆都镇前美村人,早年经营海外运输,后在泰国办实业,富甲一方。其家族自1910年起,陆续用了几十年的时间,在本乡建筑了这一大宅第。它的格局使用“四马拖车”,是典型的潮汕农村民居格局,同时也融和了西方建筑特点,楼房之间由走廊连接,多用圆拱门,地上及墙门上的装饰全部使用意大利进口的瓷砖玻璃,虽经至今有近百年历史,但是地板仍然色泽鲜艳如新。整个建筑古朴幽雅,共有厅堂506间,占地面积2万多平米, 规模宏大,有“岭南第一侨宅”之称。
参观的门票是10元,游客不多,解说的小姐清一色当地潮汕姑娘,个个苗条纤细眉清目秀温柔可人,她们的工作服很有地方特色,翠花蓝布,有邻家女孩的感觉。
跟随导游小姐进入宅院,庭院深深,横廊纵巷,稍不留神跟上,可能就会迷失方向。在雕梁画栋的不同房间中穿梭,可以想象当初生活在这里的主人们是如何的富足悠闲。可惜,我们所能参观的只是陈宅的一部分,由于共知的历史原因,陈家房子还有很多被占用没能收回,大宅荷花池前的“小姐楼”现在还是村机绣厂所在地,昔日大家闺秀的香阁不时传出隆隆的机车声,与优雅的建筑显得很不谐调。
离开陈家的时候,GG们显得有些恋恋不舍,MM取笑他们是不是想留下来做陈家女婿?真有这样想法的话,恐怕先得具备英语八级以上的语言学习能力,这潮州话俗称“学老话”,有8个基础的发音,比普通话复杂多,想学可不是闹着玩的。
我们的晚餐是预定内容――超级海鲜大餐,地点在樟林的老姿娘海鲜酒家。从前美村来到FB地点的时候正好是晚上5点半,虽然时间尚早,但酒家门口已经停了很多小车,各式各样鲜活蹦跳的海产摆在一边,厨房也是敞开式的,一片繁忙景象。楼上的包房早满了,我们只好在楼下简易的大厅里落座。
我和landy负责点菜,这是个苦差使,要口味要特色要经济要份量,一个好的菜单需要兼顾的东西太多了。好在鼎鼎大名的老姿娘海鲜酒家,它的最大卖点就是经济实惠,美味量足。毫不费劲,我们就点好菜等待我们的大餐隆重登场。
首先登场的是蚝烙,肥肥的鲜蚝加鸭蛋和薯粉在平底锅中翻煎,蘸上潮汕特制蘸料鱼露,海蚝入口被烘衬的更加鲜嫩无比。陆续上场的(排名不分先后)还有白灼有糕籁尿虾、清蒸姜葱金枪鱼、祘茸粉丝花伞贝、银鱼稀饭汤、白灼花螺等等,当然还有备受GGMM青睐的薄壳,副食有两大碟,一是甜品杂粮拼盘一是潮州小吃拼盘,最后浓重登场的是每人一个鲍鱼炖盅,加了草药,听说滋补去毒,MM吃了特美容。
FB完毕,时间还没到7点,由安黄公路取道潮州方向,15分钟到达鉄铺,在这里上了高速,一路坦途原路返回。晚10点半堂主发信息给landy,告知已回到家中。(补充一下,堂主中途上了社员的新吉普抛离我们,其行为已经构成了喜新厌旧的事实。)还好,在保持均速80公里的前提下,凌晨之前我们也陆续回到了自己的家。