广东
潮州旅游
2011年8月1日
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潮州市是国家级历史文化名城,位于广东省东部,韩江三角洲平原北部,东邻福建,南接汕头,西连揭阳,北通梅州,濒临南海。 潮州历史悠久。始建于东晋咸和六年(公元331年),距今已有1666年。1991年12月潮州升格为地级市并扩大区域......
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住宿
]
随着旅游业的发展,潮州市的酒店业也跟着迅速发展。目前,全市有涉外酒店18家,客房2000多间。各酒店不仅为广大游客提供优美的住宿环境,同时设有商务中心、中西餐厅、酒吧、歌舞厅等配套设施...
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交通
]
广州—潮州 广州火车站每天有3班火车可到潮州,广州天河汽车站每日有多班汽车直达潮州,平均每小时一趟。 自驾车从广州出发,走广深高速路,经机荷高速路,走深汕高速路......
旅游图书
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节庆活动
潮州自古有“岭南名邦”、“海滨邹鲁”之美誉,是国家历史文化名城,也酿造了以“潮”字号为代表的诸如潮州话、潮剧、潮州音乐、潮州菜、潮州工夫茶、潮绣、潮州陶瓷、潮州木雕等独特的潮州风物文化,与之相关的节庆活动丰富多彩。
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娱乐
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潮剧 即潮州戏,历史悠久,风采独具。 1976年在潮州西沙溪工程中出土的明宣德七年(1432)手抄本《刘希必金钗记》,是目前发现的最早的潮剧演出本。数百年来,潮剧在形成和发展过程中,不断吸收当地民间艺术精华,使其音乐,唱腔,表演形式日趋丰富......
[
美食
]
潮州菜特点 潮州菜,简称潮菜。其烹饪具有岭南文化特色,最大特点是借重海鲜、注重生猛清鲜。 主要烹调法有:(火文)、炖、煎、炸、灼、烧、炊(蒸)、炒、泡、扣、清和淋等10多种方法。其中文和炖使浓香入味,爆炒使爽脆香滑......
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