在老碓溪,看老油车里打麻油
出发地点:未关联 |
浙江 浙西大峡谷 游记 |
同行人数:0人 |
文章类型:游记 |
出游时间:未添加 |
人均费用:0元 |
出游类型:自助游 |
享受级别:体验生活,苦中带乐 |
爱自由旅游网自游人 (VIP) 提供 |
交通工具:火车为主 |
目的景点:浙江 浙西大峡谷 西山
|
文章地址:
复制网址
搜索游记攻略
收藏
打印
|
在老碓溪,看老油车里打麻油
浙西大峡谷里有个流香坊,流香坊里有一张老油车,老油车可用来榨油,我在安徽插队时见识过那“玩儿”。今日恰巧是老油车开始试车,又可看看土法打油了。地接导游告诉我这个消息时,我一下子就来了非去“看看”不可的信心。 领我们这个团的导游姓徐,长得很清秀,是那种漂亮妹子。她或许没有见过油车打油,我略微问了她几个问题,她只能说“不晓得”。一直到了老油车那个流香坊,靠了在场的一位年长者,才把事情弄明白——
经过半个多月的重新修理,流香坊的这张“老古董”今天才开始进入“打油机”的角色,当然是试验,试车时用的油料是白芝麻。第一车先安排近100公斤,作小车来打。他们是把备下的芝麻放食品厂里的大锅里炒热,炒熟了搬水碓里捣研,然后用脚踩成“油饼”,一个个小小心心放到油车肚子里排整齐,再配套一些木栓,就用沉重的石锤去撞击,结果,油饼被挤压了,压得出了油。油是打出来了,也很香,但出油率不高,滴滴答答地在出口槽上形成一条细流。用油车打油,完全是传统的手工操作,主要工序有:炒料、研磨、蒸料、做饼、装车、捶击、张桶、筛油等。因为整个过程富有观赏性,看起来也是很有趣的。我们从老碓溪景区里观光时闻到一股香味,是榨油时芝麻喷香,几百米之外就能闻得,招引得我们几个快速赶到现场。这是一幢没有砌墙壁的老屋,里面有人在捶打一具硕大的木器,那是我曾经见到过的“油车”。这里已经吸引了很多游客驻足观赏。
很多很多游客都没有见过打油的场面,也没见过“老油车”,大家都叽叽喳喳地问这问哪?我心里想说有啥子多问的,就让他们演示演示好呀!
后来,果然见一位老农抡大石锤哼着号子去打油了,宛若是一曲粗犷的劲舞。
看打油,写一首《打油诗》:
深秋时节访浙西, 浙西山水醉人意。 最醉不是山醇曲, 应是一滴流香油 。
作者:qingping88
附加信息:
是否接受网友咨询: 否
是否已聘请导游: 否
是否已向旅行社询问跟团价格: 否
相关图片:
版权说明:
本文章版权仍属原作者或已经支付稿酬的合作媒体所有,如传统媒体需要转载发表,请直接与相关版权持有人联系。本文章由网友提交或转载,页面刊出的作者与原作者的一致性无法确认,如果原作者不愿意将作品在本栏目刊出,或发现有与原作不一致的偏误,请联系我们,我们会尽快将您的版权信息添加到本文章中,或给予其他的处理。非常感谢您的支持和理解,谢谢!
|
网友评论
目前,没有 网友评论 等信息,您可以成为第一个对它发表评论的人
|
|
|