十月中旬，随同梁先生、Ja一起到莫干山，住进东吴山庄静静地休养两天。恰似人间仙境，过着逍遥自在的神仙生活，悠悠地品味莫干山的风情。

 从杭州104国道过德清转入黄郛东路、黄郛西路，就到达了莫干山镇。右转至后山门，经过险峻陡峭的盘山公路，到达莫干山风景区商业中心——荫山街。

    东吴山庄正在荫山街西侧山峰之中，在山簏小道口有一个明显标志。从荫山街走上几十级台阶，在德清县公安局莫干山分局小楼边，转弯就看见东吴山庄的大门。

东吴山庄位于莫干山435号，处于绿色山林的怀抱之中。这一幢民国时期建造的两层建筑，呈“八字”布局，红色主楼位于正东侧，突出的大阳台，宽敞的大房间成为整幢楼房的亮点；东南侧墙面仍然保持着砖石建筑本色，通体用花岗岩毛石块砌成，成为年代久远的象征；内部陈设及住房全部以原木装修为主旋律，具有自然清新的风格；临东的露天平台居高临下，是喝茶聊天俯瞰景色的佳处。

下午到达山庄，绵绵细雨刚刚落幕，树木仍然披挂着层层雨露，天空弥漫着滋润的气息，山中雾色正浓，秋日寒气逼人。为了清静，我们特意选择了非周末上山，整幢楼房似乎由我们包租。

梁先生沏上一壶莫干山高山野茶，与我们倚坐在底层茶座的窗口，随意交谈。

梁先生是杭州人，经营东吴饭店已经三年。他曾经担任过杭州两家宾馆经理，积累了丰富的管理经验。2007年刚开张起步时，日子异常艰难。山上经营一般从五一节到十月底为半年时间，夏天自然是旺季，国庆节之后进入淡季，主要在周末双休日才有客人。特别是他的山庄深藏不露，掩隐在树林之中，必须依赖自身努力引得更多的客源。一是优质服务，诚信经营赢得顾客信赖，获得老顾客不少“回头率”；二是上网服务，通过制作东吴山庄网站，宣传莫干山，提升知名度，获得广泛客源；三是娴熟英语，这是老板的独门“必杀技”。他曾经通过四年夜校的刻苦努力，获得了杭州大学外语系英语专业大专文凭，“雪藏”多年之后才真正派上了用场。莫干山老外游客多，大多是来寻觅他们祖先100年前留在大山里的足迹。曾经有一对不识汉语的老外要到莫干山旅游，他通过英语交流，一步步帮助他们从北京来引到杭州，再到德清，直到莫干山，最后满意而归。

不知不觉之中，谈到五点多，梁先生招呼我们一起吃饭。桌面上已经摆放了白斩鸡、土豆腐、芝麻菜等，一荤四素满满当当的菜量。梁先生介绍说：白斩鸡是竹林土鸡，在山林中放养成长。家家户户都在放养，自己从四月开始购买小鸡，经过数个月时间就可以斩杀了，这是一道山里的特色菜；土豆腐是山村农民自己做的，而且是地道的当地做法；芝麻菜是山中特有的野菜，适宜凉拌，非常爽口。他热情推荐自家做的杨梅酒，用优质高粱酒浸泡，倒在酒杯中，一股浓郁清香的酒味扑鼻而来。

我们边吃边聊，慢慢地品尝烈酒，又不停地挟菜送往口中。等待白米饭上桌，那股米香又吊起我们的旺盛食欲，象秋风那样将盘中美食席卷而空。

梁先生笑着说：那位烧菜大妈看到你们把菜全部吃完，一定会开心的，这说明她烧得好。大妈是当地人，开始请来搞卫生的，又请了一个年轻厨师烧菜。不料，客人对于厨师的菜并不买账，大妈不时地对厨师进行指点开导。梁先生干脆解雇厨师，请这位大妈做菜。她有点担心，从来没有做菜给客人吃过。他就开导说：你在家里怎么烧，在这里就怎么烧。于是，大妈当起厨师，反而凸现了原汁原味的农家菜特色。不过，当地以红烧为主，味道偏咸，为适宜现代城市人口味，做了不少改良，清淡许多，更加入味。

夜晚，山林雾气腾升，寒风侵袭入骨，各自回房休息。特别静静地感觉油然而生，除了自己的心跳之外，唯有山林的野风。“轰”、“轰”、“轰”，裹着强劲势头呼啸奔驰而来的狂野飓风，似乎要吞没整个山林；“莎”、“莎”、“莎”，一阵阵摩挲拍打着林梢的温柔和风，又象在山林中轻歌曼舞。

一觉醒来，时间已近六点，天色蒙蒙发亮，山野雾气弥漫。偶尔，翠竹中鸟鸣声，公鸡报晓声，山狗狂吠声，与人世间片刻的宁静构成了和谐的自然图卷。

稍微梳理之后，穿上外套，带着相机，独自走到荫山街。尽管来过多次，但是，细细地体会观赏这条街还是第一次。左侧老街，仅仅百米多，青石板铺路，石栏杆在悬崖一侧，悬崖之下就是剑池风景区；右侧公路，是莫干山主干道要津，依山而建的层层商业楼房，其中有荫山饭店、松粮山庄等；两条道路之间夹着一溜新建商业建筑，西端耀眼的白墙红顶，是农贸市场、中心商场，中间建筑是饭店，东端则是别墅建筑。尽管是新建筑，其格局模式却依照旧建筑，特别是建筑屋顶别致五颜六色，尽量保持新旧之间的统一风格。因此，在莫干山，能够完全辨别这种新旧之间的差别恐怕非一日功夫。

早餐之后，沿荫山街左转，一直走到上横街尽头，著名的皇后饭店坐落于此。皇后饭店别墅群由毛泽东下榻处、将军楼、梦坡楼、随园、怡心阁、栖凤楼、潇湘馆、冷庐等十几幢别墅组成。126号建筑，就是1954年毛泽东到莫干山短暂休息之处；213号冷庐别墅，两层西式建筑，旁边有一个小池形成的盆景建筑，有一堤、两桥、三潭，模样酷似杭州小西湖，绿草生长在湖边，黄叶飘浮在池里，透出凛冽的寒气；215号A座梦坡楼，取名为梦坡山庄，从公路上看并不显眼，然而往山下看一层层的平台倒有许多气势；215号B座别墅，是皇后饭店将军楼，陈毅、张云逸等许多将军曾经住过这里。这座三层建筑与众不同，没有欧式建筑常见的流线型、圆弧形，而是简洁笔直的线条构成方正持重的建筑装修风格，显得庄重而豪气，似乎是特意为刚正不阿的将军们所营建的寓所。

126号建筑左上方，有一组阶梯式的别墅群，民国建成的豪宅，现在是浙江省供销社莫干山疗养所。上层建筑160号最漂亮，具有田园风光景色，前面庭园是大草坪，后面两层建筑居高临下；161号别墅左右门柱分别刻着“松坞”、“怡柯小筑”字样；下层162号或许为职工宿舍。其右上方140号别墅，民国东方银行建造，浙西特委旧址，属于西欧田园式乡村别墅。

从上横路返回，再转身到岗头云路。首先映入眼帘的豪宅是雄居于山坡的三层别墅。上前一看，果然不同凡响，这就是颇有名气的329号牧师别墅，建于1926年，现为雷迪森国际会所。

向上就是杭州疗养院莫干山休养区建筑群，占据了岗头云路两侧大片山林，改建成众多的别墅宾馆，既有莫干山统一编号，又有杭州疗养院编号，还有宾馆山庄自己编号，使人犹如一头雾水。典型西式别墅建筑是秋水云庐山庄、鑫龙山庄、长青山庄的几幢主楼。建于1904年的“百年老楼”，两层欧式建筑，造型简朴，历史最为悠久。

从杭州疗养院林荫小道朝荫山街走，路过一个基督教堂，左拐就回到东吴山庄。天气晴朗，太阳高照，感觉有点热，暂时回房休整。

到餐厅吃中饭，一荦四素已经摆在桌上，看着清香入味的菜肴实在不忍下箸，赶紧先拍几张照片。

梁先生打开一瓶窖藏八年的莫干山老酒，又热情介绍大妈拿手的菜肴：红烧鱼是莫干湖的野生鲫鱼，生长在水库深处的冷鱼，肉质鲜嫩，没有通常的鱼腥味；红烧萝卜是一道特色菜，看起来简单，烧起来难度很大，要让这种普通菜成为人人喜爱的口味不知道进行了多少次改良；莫干野菜又称山芹菜也是当地特产。不知不觉，一瓶老酒落肚，一盆饭吃尽，菜盘见底，一场美味的家宴落幕。

随后，我们在临窗座位休息，提出品尝他最拿手的咖啡。梁先生立即应允，不到一刻钟，飘出了浓浓的咖啡香。端上咖啡，我喜爱加糖，Ja喜爱加点奶，而梁先生喜爱清咖。梁先生曾经多年担任杭州大厦星光吧经理，制作、品味咖啡全是内行。他极讲究咖啡的品位，对于咖啡原料很是挑剔，特意选择了意大利著名的拉瓦莎咖啡豆。用虹吸壶精心制作，火候适中，用时精确到正负2秒。煮出来的咖啡果然口味醇厚，具有浓郁的香味及强烈的苦味，正适合我们几个人慢慢地享用。

梁先生还为我们讲解了许多莫干山风土人情，谈到了春夏秋冬的山林特色，阴晴雨雾的不同特点，别墅建筑的各种风格，还有英国人马克开的咖啡馆……

闲聊之中，我们知道梁先生曾和商界名人厉玲共事过几年。他对于这位商界女强人的超前意识、经营理念、管理水平、处事风格、个性人品都极为推崇，并从中获益匪浅。实在地说，我对于梁先生也极为欣赏，一半是追求品质的经营人，另一半已经溶化成地道的莫干山人。

下午休息，我们就呆在室外的露天阳台上，随意翻阅放在窗台隔断的几本杂志或者闭上双眼晒晒森林日光浴。

太阳开始西斜，经过休整之后，我又独自从山庄背后，沿着铺满金子般的阳光小道，在绿色竹林中穿行。右拐不远，就是48号雄庄，一座极具冲击力的欧式别墅建筑，前两年来此还是香溢会所，现在变成了乌镇会所；前行就是410号静逸山庄，就是民国闻人、蒋介石恩师张静江建造的花园别墅，他喜爱用自己的名号就是“静逸”。在杭州葛岭也建造了两座并列的静逸别墅；由此上山，就到了白云饭店。

白云饭店别墅群位于芦花荡中心区，包括1号主楼（502号别墅），2号楼（501号别墅），3号楼、4号楼（422号别墅）、5号楼（421号别墅）、6号楼（503号别墅）、7号楼，8、9、10号楼，410号静逸别墅、415号汪子刿别墅、416号黄爱玲别墅，509号、511、512号、515号黄郛别墅等。其中最负盛名的是509号白云山馆，1937年3月，周恩来、潘汉年与蒋介石、张冲在这里进行了第二次国共谈判。这幢二层美式小别墅，建于1930年，楼下是会客厅、书房等，楼上是蒋介石夫妻、共产党周恩来潘汉年、国民党张冲的几间卧室，已经成为反映国共谈判历史的小型展览馆。

从白云饭店沿公路向前通向武陵村，沿山间小道向下是芦花荡公园，沿林荫道转右则是又一组建筑——芦花荡饭店。

芦花荡饭店别墅群，位于莫干山中心地段芦花荡公园右侧，拥有20幢别墅、芦花荡会堂、新修建的欧式大餐厅。其中最有名的建筑是主楼88号，1952年7月，陈毅到处居住，写下了诗篇《莫干山纪游词》，又称为陈毅楼；100号别墅剑庐，江泽民、朱熔基总理，越南胡志明主席都住过。

回到东吴山庄已近五点，阳光已经收敛，寒气逐渐逼人，在露天平台上稍作休息就进房了。

晚餐以石鸡为主菜，配有炒螺狮、红烧茄子几个家常菜。梁先生说：石鸡是收购来的，现在正宗的野山石鸡很少，多数是以假充真蒙骗游客的。这里的螺狮特大。常言道：清明螺狮大如牛，而这里秋天螺狮也肥大。我们喝上两瓶莫干山啤酒，这是100%山泉水酿造的清啤，特别爽口。

夜晚的蓝天非常迷人，无数星星伴随着一轮明月镶嵌在天幕中闪烁着银色的光彩。在室外的阳台上静静地欣赏着美好景色，受不住秋日寒风的轻拂，默默地停留片刻，早早入睡，祈愿看见日出的瑰丽景象。

入夜难眠，起床了无数次。直至五点多，东方峰峦展露亮色，逐渐微白。近六点，蓝天显出淡淡的红晕，头顶上方还有淡淡的月亮与星星，我急忙拖着一把椅子守候在窗口。六时零三分，看到太阳已经升起，我拉开大门，一阵狂拍，太阳从露尖，升起小半，再至半球，直至整个红色圆球浮现在云海之中，月亮与星星顿时消失。直至六时十九分，太阳逐渐高升，由红转黄，又黄转白，火红的云彩逐渐淡然，天色更加明亮，才收起了相机。我们依然站立着，注视着远方，以心灵感受大自然恩赐的壮丽、恬静、淡定，作为莫干山的告别礼！

清晨下山回家，一路无语。别了，朋友！再见，莫干山！

                                  顺风原创2009年11月2日
 

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