从苏州回来,浑身都酥酥软软的,干什么都提不起劲。吴侬软语、清雅园林、糕点酥饼,我究竟被什么点了穴。或许是顿顿都少不了的醋。由舌间开始,柔肠千转,连血管、胃、心都一起软化……
都说上有天堂,下有苏杭,在我看来,苏州显得更加水灵柔和,如果说杭州像个多情的斯文书生的话,苏州就是一个柔媚的女娘,独自在小船头弹奏着琵琶,从城中的小河里悠悠的清唱。
园林:小家碧玉的柔美
苏州,所有的魅力都渗透在那些园林里了。“江南园林甲天下,苏州园林甲江南”,中国四大名园里,颐和园、承德避暑山庄,属于皇家庭园,其余的两个私家园林都在苏州——拙政园和留园。此外,还有7座园林被联合国教科文组织认定为“人类的共同文化遗产”。
“四壁荷花三面柳,半潭秋水一房山”,这是形容“拙政园”的。虽然她没有大观园的气派和雍容,但其小家碧玉的柔美更让人心醉。亭、阁、廊、榭、桥、山、竹、水、树、石,高低错落,疏密有致,柳阴路曲过后,又是一片开阔。
拙政园里,有池水的地方就有莲花。“香远益清,亭亭净植”,早开的白莲在一池绿裳里,显得浓翠欲滴,楚楚可人,微风吹过,叶笼花罩,有着少女红粉绯绯的娇羞之态,我不禁情难自禁,对着它们的柔美风姿狂拍不已。想象着7月份来,这里该是怎样的热闹情景,夏天是“叶有清风花有露”,秋天是“留得残荷听雨声”,赏夏荷,听春雨,待秋霜……
留园的规模比拙政园小的多,但精巧秀丽。导游教我们,透过不同的窗棂望过去,移步换景,其实都有不同的细微风景。据说,苏州园林都形成了一种构图上的对称与和谐。无论是窗棂后的一小片画面,还是屹立在水边的一座假山。曾经有一个美国组织欲以20亿美元购下留园,苏州市政府却坚持没有出售。
唐诗里写道,“君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水巷小桥多。”两千多年来,苏州古城始终保持了“水陆并行,河街相邻”的格局,因此也有“东方威尼斯”之称。不过在现代文明的力量推使下,这座千年古城已是旧貌换新颜,要想找粉墙黛瓦、门前流淌潺潺小河的民居,已不容易了。
离开古城,向西南而行,便到了一个碧水蓝天、湖光山色的锦绣天地。太湖,中国第三大淡水湖,水不深而辽阔,山不高而清秀,车子行驶在“内湖第一长桥”——太湖大桥上,感觉就在湖面上飞驰,我第一次真正理解了何为“长虹卧波”。
西山和东山是太湖的两大景区,一到节假日,本地人和上海人纷至沓来,游山玩水,在埋藏其中的古村落里尽情享受农家之乐。西山的物产丰富,我们到的时候正是杨梅上市之时,沿途都有农家摆出新鲜的杨梅售卖,导游说,稍早来的话,还能吃到清甜多汁的枇杷。
水果要应节,“太湖三白”却是一年四季都能吃到的。白鱼拿来清蒸,白虾用盐水灼、小小的银鱼则来打莼菜汤。这些美味水产都产于太湖,因此在太湖边上享用就最为鲜嫩可口。值得一提的是太湖的莼菜,碧绿滑腻,入口如绢,在嘴里感受一下其甘香,便可直接滑进胃中,别看这简单的一道莼菜汤,却是苏杭人的最爱,据说能补血、清热、润肺,一点不比广州的老火靓汤逊色。
时下,古镇游热力不减,到了苏州,很多人都会顺道去一下有名的两大古镇——周庄和同里。周庄,因陈逸飞的画“故乡的回忆”而驰名中外,我是几年前去的,当时人流稀少,一个人住了一间三人房,才30元。而如今,那里的门票都要100元,里面自然已成为商家的战场,每每想起都会有些痛心。
对比之下,位于吴江的同里,古风遗韵还是保存得较为完好的。大凡水乡古镇,布局都是依水而筑,家家临水,户户通舟,周庄有“双桥”,同里也有“三桥”……要说最特别之处,便是同里是唯一有园林建筑的古镇,可谓水乡园林。
退思园,堪称苏州园林的典范,它的主人是清代官人任兰生,据说造园的费用花了十万两银子,怀疑他营私贪污的指责也就由此而来。姑且勿论其有或无,他留下的这份遗产历经几个世纪的天灾人祸,能如此完好地保存了下来,实在是我们后人的福气的。
在古镇的湖畔街上、石桥埠头、深宅大院随意走走,然后去茶馆里泡上一杯清茶,听着苏州方言的评弹和昆曲,吴侬软语,又糯又软,“转弦拨轴三两声,未成曲调先有情”……我听得不愿走,感觉身子乃至骨头都要酥软掉了。
也难怪大家都说江浙苏杭一带的男人大多温柔细腻,我想,即使是一粗犷剽悍东北大汉来到这里,每天吃甜腻清淡的食物,住小桥流水的人家,赏委婉的评弹古筝,再硬的骨头和心,也是能泡软,拧出水来的吧。 旅游贴士
交通:上海虹桥机场和浦东机场都有到苏州的直达大巴,票价分别是50元和80元。从上海还可以坐火车和汽车,最好是坐火车,20分钟就有一班,40分钟就可以到达。
旅玩:苏州开设了旅游专线公共汽车,分东西两条线,东线经火车站、北寺塔、东园、狮子林、拙政园、观前街等,西线经火车站、虎丘、西园、寒山寺、留园、山塘街、盘门等。票价普通车一元,空调车两元。除此以外,可以打的士,起步价10元(3公里),或租自行车游玩,不建议坐三轮车,价格奇贵。
门票:苏州各景点门票在50元上下,分旺季和淡季浮动。
住宿:苏州的宾馆条件相当不错,目前有五星级宾馆5家,吴宫喜来登是园林风格的设计,非常特别。四星级宾馆推荐雅都大酒店,在三香路。此外,人民南路的苏苑宾馆、太湖明珠度假村和银湖山庄条件都不错。
购物:市区里可以逛的地方有人民路和观前街,那里能买到稻香村新鲜出炉的酒酿饼和松子糖,叶受和的枣泥饼和豆腐干、黄天源的年糕,采芝斋的棕子糖和一口酥等。晚上醉馋了可以到吴趋坊去吃小吃。苏州的丝绸博物馆也值得一逛。 |