厦门花生汤
出发地点:未关联 福建 厦门 厦门博物馆 游记 同行人数:0人
文章类型:游记 出游时间:未添加 人均费用:0元
出游类型:自助游 享受级别:体验生活,苦中带乐 爱自由旅游网自游人 (VIP) 提供
交通工具:火车为主 目的景点:福建 厦门 厦门博物馆
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厦门花生汤

闽地盛产花生,以其为主料的吃食也多,厦门的花生汤便是其一。

当地人将花生研磨成极细的粉末,加水上火煮熬成汤。汤色呈花生衣般浅嫩的粉红,面上浮一层花生油滴,掩盖了汤的热气,若是不吹几口再喝,非把舌头烫下一层皮。再加几勺糖,甜甜的汤汁里满是醇厚朴实的花生香。

我们早起后常常并不去食堂,宁愿多走5分钟的路赶往海边的小吃店。厦门冬天的海风是颇有些凉意的,尤其在清晨。我们坐在凉凉的海风里喝着又香甜又烫嘴的花生汤,啃着刚炸得的金黄油亮的大油条,海上飘来隐隐的咸腥味,不远处星星点点的帆船从眼前驶过。

一碗汤喝完,额上竟然沁出汗来,于是三三两两心满意足打道回府。忽而一阵凉风吹来,衣衫帖住刚出了层微汗的身体,不由打了个寒战。才觉肚里的花生汤到底敌不过这秋冬里的凉。

作者:_wfo01292

附加信息:

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是否已聘请导游: 否
是否已向旅行社询问跟团价格: 否

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