北京西--平遥--灵石(王家大院)--乔家大院--太原--晋祠--天龙山石窟--太原--北京西
31号D1:乘2519(北京西站19:10)前往平遥
1号D2:早上06:56到达平遥,一天游览平遥古城。
从平遥古城的风仪门(下西门)买120元通票进入。
路线:
下西门--西城墙--西大街--日升昌--西大街--二合木巷--北巷--衙门街--县衙--衙门街--南大街--东南门头街--文庙--城隍庙街--城隍庙--
南大街--东大街--中国商会--清虚观--亲翰门(下东门)出城
晚宿平遥古城内。
2号D3:一早坐车前往灵石的王家大院,游览大概2小时,拍PP。中午乘从灵石到太原方向的车,中途在祁县下车,参观乔家大院,大约1小时,乘车返回太原,夜宿太原。
3号D4:早上乘车前往晋祠(在太原南郊),半个小时就到,游览晋祠。然后在晋祠门口乘中巴车前往天龙山石窟,约20分钟即可到达。游览天龙山石窟,然后坐车返回太原。晚上21:40从太原火车站坐N276次列车回北京。
4号D5:早上05:40到北京西站,结束
所需费用:
平遥古城通票120元/人
晋祠门票40元
天龙山石窟门票25元
王家大院门票66元(早8点开门)
乔家大院门票40元,车费8元左右
平遥住宿:
城内市楼附近的金井楼,木床30元/双人间
德生源民俗客栈,古城西大街109号,电话0394-5680788
熙任泰民俗客栈,古城西大街88号
信成号民俗客栈,古城西大街67号
裕丰恒民俗客栈,古城城隍庙街33号
鸿发民俗客栈,古城西南门头街11号
瑞裕昇客栈
注意事项:
平遥有中华老字号两样,分别是牛肉和推光漆器。详细请致电 平遥旅游局0354-5621411。
路公交服务
市内公交的营运时间:春、夏 早7:00——晚8:30(循环)
冬、秋 早7:00——晚6:30(循环)
营运路线:南政口(二级路)→中都路→顺城路→曙光路→城南堡→柳根路→曙光路→顺城路→中都路→南政口
平遥的土特产:
1.平遥的土特产很多,到平遥首先要买平遥牛肉
平遥牛肉,系山西名产,其源远流长,久负盛名,早在清代时已誉满三晋,名扬四海。
平遥牛肉,传统制作工艺独特,具有色泽红润、清香绵软、肥而不腻、瘦而不柴之特点。除了有丰富的营养之外,还有扶胃健脾之功效。
进入90年代,平遥牛肉以牛肉集团生产的冠云牌牛肉为最,属正宗的“中华老字号”传统产品。它采用传统工艺和现代科技相结合精制而成,经过盐水注射、腌制、蒸煮、真空包装、高温灭菌等工艺,属真空保鲜产品。
平遥牛肉,贵在腌制,除了食盐外,不加任何佐料,所以冠云以“五香”、“ 香辣”、“麻辣”平遥牛肉都是不正确的。
另外,散装平遥牛内虽具有透明、直观的特点,但由于很难鉴别真伪,所以很容易被冒充,且不易贮存,某些经销商所谓的“真空包装后能存放几个月甚至半年”是极为错误的。因为肉品经真空包装却未高温灭菌会加速细菌繁殖、肉品变质。所以请导游同志们务必要提醒消费者注意,这不仅是从个人的良知出发,更重要的是为了保一方名产、护古城形象,进而维持导游职业的稳定。
2.还有推光漆器一定要买,那是送给亲朋好友的最好礼物
平遥地区漆器艺术在全国是四大名漆之一;
(北京-金漆;福建-脱胎;扬州-点锣;平遥-彩绘)。
装饰工艺:漆器上彩绘古称“髹漆”,即用漆描画、装饰。彩绘工艺、堆鼓工艺、三金三彩工艺在全国同行业中均名列前茅,享有很高的声誉,曾获百花奖金、银杯。
堆鼓工艺:即用专用的腻子一层一层堆,然后再施以彩绘或贴金等工艺。堆鼓工艺立体感强,有层次,不俗气,有着浓烈的地方特色,
彩绘工艺:用种种自配自调的漆色彩绘,此种工艺更需有一定的专业技巧。并且漆绘不比其它色、墨的技巧,是一种特种工艺。
三金三彩工艺:三金即:赤金<94金箔>,黄金<74金箔>,银<银箔>三种金箔交替使用,再用三种原色彩绘:此种工艺可和堆鼓工艺共同使用,其产品富丽堂皇,雅俗共赏,深具代表性。
其它工艺:罩金工艺、玉石镶嵌工艺,平磨锣甸工艺,刻漆工艺等,都是平遥漆器具有地方特色的漆工艺品。
3.平遥碗托是平遥由来以久的一种风味面食小吃,最早是由清代厨师董宣发明,距今已有百年的历史。具有面质筋道、滑爽可口的特点。
4.汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒,始酿于南北朝时代,距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵、落口甜、酒后有余香”,以色、味、香三绝著称,是我国八大名酒之一。曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖章。新中国成立后,多次获得国务院颁发的金质奖,行销40多个国家和地区。
建议住县衙街的民俗招待所(县街和明清街是垂直相交的,很容易找),招待所就在平遥县衙斜对面。60元/间(2张床),加床也可以,不用加钱,只要你要求,老板可以24小时提供热水。招待所最大的好处就是清静,比起明清一条街的喧闹要好多了。
我对王家大院的感觉很不错,但是由于基本上每个院子都大同小异,所以去一些有代表性的院落就可以了,但是一定要到最后面的城墙上看看整个王家大院和院外,可以看到外面的窑洞哦。
县衙、文庙、城隍庙是平遥最大的三个景点,日升昌记、华北第一镖局、汇武林、汇源当等等也是值得一看的地方。
晚上住的徳居源客栈,地段不错,环境也很好,很干净,标准间:土炕、空调、独立卫生间、饮水机,不过价格比较贵(100元)。里面住的外国人不少,据说法国驻华大使等人都住的这里,有主人和他们的合影为证,所以法国人多来这里。徳居源的饭堂很漂亮,红木桌椅配精美红烛,晚上可以吃烛光晚餐,中式的烛光晚餐感觉粉好。老板娘很不错,还告诉我出去购物时千万不要让别人跟着,那样价格会很贵,因为他们会收40%的提成。
点了两个菜,一个是莜面梏栳栳,另外一个是蜜汁长山药。菜的味道是不错的,尤其是长山药,真的很好吃,不过这里的菜价也可以算是特级店了,两个菜要40块钱,而且是砍完价以后的(这里吃饭也要砍价,真不适应)。
晋祠,在太原西南约20多公里处,从火车站可以花两块坐804路直接到。晋祠的门票40元/人,学生证不能用。
太原,20元左右的招待所很多,可以住汾河边上,在迎泽桥西有间电子产品检验所的招待所不错,交通也方便。太原的步行街在柳巷街,离火车站不远。在柳巷街和鼓楼街交叉口有一间叫“六味斋”的老店的羊肉串不错,该店是“中华老字号”。沿鼓楼街向西走有一条食品街,有全国各地的不同风味的饭店,在这儿能吃到山西的各种面食。
到双林寺和镇国寺可以坐三轮车,来回都是10块(物价局给定的价是20,可以把价侃下来)。
晚上的古城依然热闹非常,住在城就可以逛逛了,在这个时候选一些纪念品,雕漆的小挂件、推光漆器都很不错,还是要杀价。
特色餐饮 晋菜的基本风味以咸香为主,甜酸为辅,菜点可分为南、北、中三派。南路以运城、临汾地区为主,菜品以海味为最,口味偏清淡。北路以大同、五台山为代表,菜肴讲究重油重色。中路菜以太原为主,兼收南北之长,选料精细,切配讲究,以咸味为主,酸甜为辅,菜肴具有酥烂、香嫩、重色、重味的特点。晋菜中的传统名菜有糖醋鱼、锅烧羊肉、葱爆柏籽羊肉、拔丝山药、铁碗烤蛋、腐乳肉等。山西著名的风味小吃有“头脑”、刀削面、拔鱼、猫耳朵、莜面栲栳、闻喜饼等。在调味品中,清徐的老陈醋、代县的辣椒、雁北的胡麻油、应县的紫皮蒜均十分有名。山西面食尤其著名,品种多,吃法别致,风味各异,成品或筋韧或柔软,无不滑利爽口,余味悠长。最奇的是山西面食可以成宴,且从头至尾不会相同。
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