| 出发地点：未关联 | 江苏 苏州 苏州乐园 游记 | 同行人数：0人 | ||
| 文章类型：游记 | 出游时间：未添加 | 人均费用：0元 | ||
| 出游类型：自助游 | 享受级别：体验生活，苦中带乐 | 爱自由旅游网自游人 (VIP) 提供 | ||
| 交通工具：火车为主 | 目的景点：江苏 苏州 苏州乐园 | |||
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我比较爱吃西餐，爱西餐厅的特殊氛围，爱西餐厅物美价廉的浓汤和沙拉，爱西餐厅播放的轻音乐或英文歌曲… 在苏州我去得最多的西餐厅自然还是最老的开明地下西餐厅。 那里的生意虽然未必是越做越旺，有时还会显得有点冷清，但毕竟它似乎有一股韧劲，总能好好坏坏地维持下去，不像不少餐馆，红火一阵，到头来还是败下阵来。 开明靠的是什么？我认为，除了它有传统的老手艺外，最主要靠的是价廉（当然还得物美），小生意也肯做。 记得前两年，我独自一人，只要化上十元钱，要份浓汤加一份什锦沙拉（量真不少），就能吃饱吃好，还发给免费消毒巾，要开发票也不会嫌化钱太少不肯开。而在圣诞的白天，带猪排的优惠套餐，竟然只要十元钱！ 随着餐饮价格的上扬，现在化十元钱，在开明，己吃不到和前两年同样的质和量的东西了，比如浓汤，过去是用大盆，现在改用小玻璃碗，而且味道不正，是用蕃茄沙士做的，太酸又太甜，已吃不出鲜蕃茄的香味，而沙拉，量也只是从前的一半了… 但开明如今仍有它的优势： 一是总体价格比其它西餐厅低将近一倍（不考虑量多少的话）。 二是有几道做得最得手的看家莱，比如这里的炸猪排和炸牛排，极其松软香嫩，价格又便宜，别处无一家能比过它。我平时不吃肉，更不吃油炸的肉，但这里的炸猪（牛）排，我总忍不住要从家人的盆子里吃上—小块又再吃—小块。 三是中西合壁，除了西餐，这里还增添了很多价廉的中餐家常莱，以满足不同口味要求的食客。 正是基于以上三点，使我们想吃西餐，就离不开开明，有时到别处品尝品尝，满足一下新鲜感，但最终还是会回来。 作者：pop3muz6
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