悠游西山品螃蟹
出发地点:上海 上海 江苏 苏州 1日自驾游 同行人数:0人
文章类型:游记 出游时间:2005年10月15日-10月16日 人均费用:0元
出游类型:自驾游 享受级别:豪华享乐,山珍海味 yoyo 提供
交通工具:汽车为主 目的景点:江苏 苏州 西山风景区
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悠游西山品螃蟹

——太湖鲜味美食二日自驾游手册


 

   菊花香,螃蟹黄,吃蟹的地方虽多,但想吃玩两不误去哪里呢?俱乐部的阿宝说,西山明月湾的农家乐“灵”的,西山月月有花果,天天鱼虾鲜,螃蟹也是顶呱呱,而且那里依山傍水风光无限。于是约好就去西山,再顺路去光福吃船菜,到藏书品羊肉,来一个金秋鲜味美食游!


 

太湖荡舟品螃蟹

  早上从上海出发,很快到苏州了。我们的第一站是到光福泛舟吃船菜。到达光福渔港码头,十几艘水上船楼很气派地排开,迫不及待登船,看粼粼波光,赏水上风情……赏够了好景,我们点的菜也来了,除了必吃的“太湖三白”等水产外,还有店主人向我们推荐的酱爆螺蛳、豆腐炖盐鱼干、草鸡汤等家常菜。一道一道色香美观,原汁原味。

船菜讲究的“味真”,在烹调上一点不马虎:活杀、活炝、清蒸、白煮等做法,沿袭了数百年的传统工艺。船菜点心中最爱的是银鱼肉馄饨,咬上一口,鲜嫩无比,毫无腥味,银鱼是起水即死的,渔民捕到银鱼,会马上用冷冻设备速冻以保其新鲜,所以一般在市场上买的银鱼远不及这里现捞现做的好。

风景地图:光福临太湖之滨,“湖光山色,洞天福地”,吃了船菜可以去游玩“司徒庙”,看院内当年邓禹种植的汉柏四棵;光福寺里保留大殿、西方殿、寺桥及光福塔等建筑。
 
  


 

明月湾里吃螃蟹

  远远望去,太湖大桥如银链飘落岛屿间。进入了西山岛,直奔石公山。山不高,也不大,据说是吴王夫差携西施消夏避暑的地方,登高远目,浪打太湖水悠悠……

  傍晚时分,前往明月湾吃农家乐。漫步湖岸,水拥青山山依水,一幢幢小木屋在湖边点点而缀,有这样一座木屋,面朝碧水,怡然自乐吃蟹,金秋口福不浅。古来吃螃蟹总是压轴戏,如果先吃螃蟹,其他菜肴再好吃来也会索然无味。品尝了太湖特色的菜肴后,红红的螃蟹隆重登场,谈笑间“右手持酒杯,左手持蟹螯”,想起《红楼梦》里“螃蟹宴”的热闹情景。陆放翁有诗云“磊落金盘荐糖蟹”,讲螃蟹可以加糖吃,我试了试,有点酸有点甜,成了怪味蟹,还是喜欢蘸姜醋。

风景地图:西山是太湖中最大的岛屿,风景比较分散,如珍珠点缀湖岸:吴越争霸的兵场村、西施避暑的消夏湾、石公山的天象奇观、林屋洞的道家仙府和包山寺的烟火缭绕、罗汉寺的藤樟古幽等等。


 

  大快朵颐藏书羊

藏书镇的羊肉早就名声在外了,很多人不远千里赶到这吃羊肉。这里烧羊肉其实很简单,一样调料也不要放,姜啊、萝卜啊都不要,有盐就行,其实羊臊气并不是在烧法上,而是在羊的本身。藏书的羊肉是东山羊和澳洲进口肉羊的杂交品种,所以鲜嫩无比,即使白煮也绝无膻味。另外藏书人有个不轻易透露的秘密,烧羊肉要把整只羊、羊头、羊脚、羊骨头都放进大锅里煮,这样烧出来的羊汤才原汁原味,鲜美无比。


 

  风景地图:藏书镇位于太湖东岸,因纪念西汉名臣朱买臣发奋读书而得名。穹隆山、天池山、小王山摩崖石刻等景区自然风光得天独厚,同时也是江苏著名的“石雕之乡”、“花木之乡”。


 

  【旅途方向标】

  ■车轮行踪

  上海西山:

  上海—延安路高架—A20—沪宁高速—大港江苏出口—苏州新区、苏州绕城公路—光福出口—光福—西山。(单程约100公里

  

  ■景点门票

  石公山风景区:门票40/人 如要玩游船,门票:68/

(友友/文)
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 
 

 
 

附加信息:

是否接受网友咨询: 否
是否已聘请导游: 否
是否已向旅行社询问跟团价格: 否

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网友评论
 
huamulan(huamulan) 2005年11月16日 09点30分 评分:8
10月中旬我刚去过苏州西山,从虹桥上沪宁高速到西山至少140公里。(没有绕路)
 
→回复
 
qingfenxr(百灵) 2005年10月24日 14点16分 评分:10
我顶喜欢的就是羊肉啦,被你这样一讲,我非去不可呢,呵
 
→回复
 
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