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同一片天空 同一個夢想

烏魯木齊國際大巴扎與維吾爾餐食見聞

他們警告我別去中國,新疆烏魯木齊

目的地:中國省份:新疆城市:烏魯木齊

中國旅行實拍影片

他們警告我別去中國,新疆烏魯木齊。這段中國旅行實拍影片由 Amir Malik 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

Amir Malik 夜裡抵達烏魯木齊,隔天才出門探索市區;從夜間找吃的到走逛國際大巴扎,他一路記錄所見和遇到的人。

--- Amir Malik
2024年10月28日,中國的秋季

影片裡的旅遊提示

Amir Malik 的新疆行從烏魯木齊開始。他在這裡看到維吾爾族和回族文化和中國社會並存,也吃到清真餐食。從熱鬧的市集到當地社區,他一邊走一邊和居民聊天,慢慢拼出這座城市多面的樣子,和出發前從媒體得到的印象並不相同。

下一部旅遊影片:

關於這部影片:(發布於2024-10-28)

他們警告我別去中國,新疆烏魯木齊

抵達烏魯木齊與第一印象

抵達烏魯木齊的過程並不平靜。Amir Malik 在前往旅館時就注意到路上有不少軍用車輛,入住時還需要填寫一張登記表,讓他覺得這座城市的氣氛和其他中國城市不太一樣。他在機場和市區之間移動時,也先感受了當地的節奏。

烏魯木齊國際大巴扎與市集攤位

語言是理解這座城市的第一步。Amir Malik 發現當地主要說維吾爾語,而不是普通話,因此學了幾句簡單的維吾爾語,例如表示「好」和「謝謝」的說法。在市集裡,他和攤商比手畫腳地溝通,嘗試當地的服飾,還買了一頂帽子想融入人群,結果反而更顯眼。這裡的攤位同時賣傳統和現代的商品,走一圈就能看到居民日常採買的樣子。

清真飲食與羊肉飯

飲食是他這趟行程的重點之一。他嚐了當地的麵食,覺得味道偏鹹但很夠味,也花了些時間找到清真餐廳。他點過羊肉配飯,覺得好吃,倒是酸辣的配菜讓他有點招架不住。除了正餐,他也試了當地的麵包和甜點。旅途中他遇到一位念醫學、同時也是舞者的當地人 Asad,從對方身上認識到舞蹈在慶典裡的角色。

社區散步與清真寺

除了市集和餐廳,Amir Malik 也走進當地社區,觀察居民的日常生活,並參觀了清真寺,理解伊斯蘭信仰在這座城市裡的位置。他多次提到當地人的友善,也認為自己看到的景象,和媒體常見的描述有明顯落差。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:烏魯木齊主要說哪種語言?
答:當地主要說維吾爾語,不是普通話。Amir Malik 還學會了表示「好」和「謝謝」的簡單說法。
問:當地的食物吃起來如何?
答:他覺得麵食偏鹹但很夠味,也找到不少清真餐廳。羊肉配飯很好吃,不過酸辣的配菜對他來說口味有點重。
問:什麼事最讓他意外?
答:最意外的應該是路上出現的軍用車輛,以及烏魯木齊和其他他去過的中國城市差異很大,整體感覺像到了另一個國家。
問:和當地人互動起來怎麼樣?
答:大家都很友善也願意招呼他,雖然溝通有時不太容易。他還遇到一位念醫學、同時也是舞者的當地人,讓他覺得很有意思。
問:國際大巴扎逛起來如何?
答:那是一個熱鬧的市集,賣很多傳統服飾和商品。他甚至買了一頂傳統帽子想融入人群,結果反而更引人注意。

上一部旅遊影片:

烏魯木齊國際大巴扎與維吾爾餐食見聞

烏魯木齊國際大巴扎|Amir Malik 走逛國際大巴扎與附近街區,品嚐維吾爾餐食,也記錄和當地人的交談。