本报11月29日讯（记者张云）平等竞争，共同维护市场秩序；坚决杜绝“黄赌毒”等丑恶现象；大力倡导绿色消费，努力创建绿色饭店……今天下午，山西省旅游饭店协会全体会员单位发出自律公约，并承诺树立合法经营、诚实守信、优质服务的良好形象。

　　我省旅游饭店业伴随着改革开放的步伐不断发展，旅游接待人数和旅游收入，每年以20％以上的速度递增。到目前为止，我省旅游星级宾馆、饭店总数已达286家，其中，五星
级饭店一家，四星级饭店28家，三星级饭店100家，二星级饭店156家，拥有客房2．5万间，床位数4．9万张，还有社会餐馆若干家，基本上覆盖了全省各个市县，饭店的整体竞争力得到大幅提升。发出自律公约的同时，该协会负责人表示，旅游饭店业作为旅游产业的基础，协会成员单位将实行规模化经营战略，建立连锁式经营网络，加快集团化运作和国有星级饭店改制的进程，形成有竞争力的旅游饭店联合体，逐步缩小与发达地区的差距。

　　(来源：山西新闻网 山西日报网络编辑：张星秀)

（山西日报）