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Mercado nocturno de Dunhuang: comida y artesanía local

Una noche espectacular en una de las provincias más pobres de China

Destino:ChinaProvincia:GansuCiudad:Dunhuang

Una noche espectacular en una de las provincias más pobres. Este lo grabó Rafa Goes Around!. Mira el viaje completo y consulta en esta página los datos de la grabación y los destinos.

Rafa recorre las calles de Dunhuang y prueba platos locales mientras conoce el ambiente de la ciudad.

--- Rafa Goes Around!
1/4/2022, Primavera en China

Guía y consejos de viaje de este vídeo

Rafa Goes Around viaja a Dunhuang, en Gansu, y pasa una noche recorriendo el mercado nocturno. Prueba yogur frito y leche frita, y encuentra puestos de comida, artesanía y lámparas con influencias chinas y árabes. También camina por las calles de arquitectura regional, visita una calle de vendedores de productos hechos a mano y prueba berenjena y una bebida llamada Taipei. El vídeo describe Dunhuang como una ciudad limpia y cuidada.

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Más sobre este vídeo:(Publicado el 2022-04-01)

Una noche espectacular en una de las provincias más pobres de China

Mercado nocturno de Dunhuang

Rafa llega a Dunhuang, en la provincia de Gansu, tras tomar tres vuelos. El cansancio disminuye cuando empieza a recorrer la ciudad. En el mercado nocturno encuentra puestos de comida callejera cuyo ambiente le recuerda a los mercados de Marruecos. Prueba yogur frito y leche frita, dos platos que considera sabores propios de la región.

Calles, artesanía y platos locales

El mercado está limpio y cuidado, con arquitectura regional y un ambiente particular. Rafa observa la cantidad de puestos de comida y la mezcla de estilos chinos y árabes en las artesanías y las lámparas. En una calle encuentra a varios vendedores que ofrecen productos y objetos hechos a mano. La mezcla cultural también se nota en la mercancía.

La exploración continúa por una calle que le parece bonita. Allí prueba berenjena y un postre de leche frita y yogur. Compara los sabores con los de la zona sur de China y comenta que la comida del noroeste tiene un gusto distinto. También prueba una bebida llamada Taipei y la describe como sabrosa, afrutada y dulce.

Al final reflexiona sobre la visita y el atractivo inesperado de Dunhuang. El vídeo recoge la arquitectura, la comida callejera y la mezcla de influencias culturales que encuentra durante el paseo por el mercado y las calles de la ciudad.

Preguntas frecuentes (desde la experiencia del viajero)

P: ¿Qué platos prueba Rafa en Dunhuang?
R: Prueba yogur frito, leche frita, berenjena y una bebida llamada Taipei, que describe como sabrosa, afrutada y dulce.
P: ¿Qué influencias ve en la artesanía del mercado?
R: Observa una mezcla de estilos chinos y árabes en los objetos hechos a mano y en las lámparas que venden los puestos.
P: ¿Cómo describe el mercado nocturno?
R: Lo describe como limpio y cuidado, con arquitectura regional, puestos de comida callejera y un ambiente que le recuerda a los mercados de Marruecos.

Vídeo de viaje anterior:

Mercado nocturno de Dunhuang: comida y artesanía local

Mercado nocturno de Dunhuang: prueba yogur frito y leche frita y descubre la artesanía de influencias chinas y árabes.

Lugares que aparecen en este vídeo: Cuevas de Mogao