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Un mismo cielo, un mismo sueño.

Festival de hielo de Harbin con temperaturas de −40 °C

Sobrevivir a −40 °C: ¿esto es Rusia o China?

Destino:ChinaProvincia:HeilongjiangCiudad:Harbin

Sobrevivir a −40 °C: ¿esto es Rusia o China?. Este lo grabó Soph. Mira el viaje completo y consulta en esta página los datos de la grabación y los destinos.

Soph descubre el festival, la comida y el frío invernal de Harbin.

--- Soph
10/6/2023, Verano en China

Guía y consejos de viaje de este vídeo

Soph visita Harbin durante una ola de frío de −40 °C. Las esculturas de hielo aparecen por las calles y el Festival de Hielo y Nieve es el punto central del viaje. La visita incluye refugios para entrar en calor, comida callejera, una rueda de hielo y un espectáculo de coches sobre el hielo. En un restaurante prueba malatang del noreste y un huevo centenario, mientras comenta las influencias rusas de Zhongyang Street.

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Más sobre este vídeo:(Publicado el 2023-06-10)

Sobrevivir a −40 °C: ¿esto es Rusia o China?

Festival de hielo de Harbin

Soph llega a Harbin durante un frío récord de −40 °C. Se abriga con varias capas y pronto encuentra esculturas de hielo alineadas por las calles, muestra de la mezcla cultural rusa y china de la ciudad. El hotel parece algo sospechoso al principio, pero le permite refugiarse del frío. Soph y su amiga Michelle entran con frecuencia en lugares cálidos, incluido McDonald's, donde prueban algunos productos del menú.

El punto central de la visita es el Festival Internacional de Hielo y Nieve de Harbin. El frío extremo vuelve a aparecer en cada traslado entre los espacios cálidos y las actividades al aire libre. Soph observa las enormes esculturas y explica cómo se construyen: primero se extraen bloques de hielo del río Songhua, luego se tallan y se ensamblan para formar las obras. A pesar de las bajas temperaturas, el ambiente del festival es animado. Soph y Michelle intentan subir a la noria de hielo y también ven un espectáculo de coches sobre el hielo.

Malatang del noreste y sabores locales

Entre las actividades, prueban comida callejera, como barbacoa y mazorcas de maíz. Soph toma té con leche caliente, que se derrama sobre sus guantes y se congela enseguida. En el restaurante de malatang del noreste, elige entre muchos ingredientes y describe un caldo intenso y sabroso. Soph se muestra ilusionada al hablar de la variedad disponible y de los sabores que no había encontrado antes. La comida le resulta memorable por la cantidad de opciones que no había visto antes.

Soph también prueba un huevo centenario y comparte una reacción sincera, con humor. En las respuestas dice que el frío, −40 °C, fue el más intenso que había vivido. El recorrido termina con una sensación de asombro ante las esculturas y las condiciones del invierno. Zhongyang Street añade un contraste arquitectónico por sus influencias rusas.

Preguntas frecuentes (desde la experiencia del viajero)

P: ¿Qué tiempo hacía en Harbin?
R: Hacía −40 °C; fue el frío más intenso que había experimentado.
P: ¿Qué comida fue la más memorable?
R: Sin duda, el malatang. Había muchas cosas deliciosas que nunca había visto.
P: ¿A qué sabía el huevo centenario?
R: Tenía un olor fuerte a huevo y una textura como de gelatina. No estaba mal, pero no volvería a buscarlo.
P: ¿Qué muestra el festival de hielo de Harbin?
R: El festival muestra enormes esculturas de hielo, talladas a partir de bloques que se extraen del río Songhua y luego se ensamblan.

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Festival de hielo de Harbin con temperaturas de −40 °C

Soph visita el festival de Harbin, ve esculturas de hielo y prueba malatang y huevo centenario en pleno frío.