· Dave Mani
Les étrangers peuvent-ils manger le même petit-déjeuner que les Chinois ?
Le parcours de Dave à Pékin présente des plats salés et sucrés, des commerces familiaux et des recettes qui surprennent les visiteurs.
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Conseils de voyage : street food vlog : voyages vécus, expériences sur place et conseils pratiques de voyageurs.
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16 min2026-04Les étrangers peuvent-ils manger le même petit-déjeuner que les Chinois ?Un petit-déjeuner chinois authentique à Pékin avec un habitantEssayez le pudding de tofu salé, un petit-déjeuner classique du nord de la Chine, en sachant qu’on le surnomme « cerveau de tofu » à cause de son apparence.Recherchez les boutiques familiales anciennes pour découvrir des saveurs traditionnelles, comme le stand de pâte frite tenu par la quatrième génération, qui proPrintemps, Pékin
16 min2025-10La tournée gastronomique ultime à Chongqing, en ChineCuisine de rue à Chongqing : aventure culinaire à JiefangbeiLorsque vous commandez un plat épicé, demandez une version sans piment si vous y résistez peu : le poivre du Sichuan peut provoquer une forte sensation d’engourLes petits pains fraîchement cuits à la vapeur valent la peine d’être goûtés. Repérez les échoppes où des vendeuses les préparent sans arrêt, signe d’une forte Automne, Chongqing
23 min2025-04Xi'an est-elle la ville la plus sous-estimée de ChineRemparts de Xi'an, quartier musulman et cuisine de rue : un voyage en ChineSelon vos préférences et la météo, parcourez les remparts de Xi'an à pied ou à vélo. La porte Sud est facile d'accès.Si vous prévoyez de parcourir les remparts de Xi'an sur plusieurs jours, cherchez des loueurs de vélos près du site. Un vélo électrique est conseillé pour une vPrintemps, Xi'an / Shaanxi
30 min2025-03Les habitants de Hangzhou me montrent comment s'amuser en ChineVie nocturne à Hangzhou : guide local de la ChineEnvisagez de participer à une visite guidée en groupe pour voyager sans souci, surtout si vous ne connaissez pas la langue et les coutumes locales. Tout est priUn guide local est précieux : il vous renseigne sur la culture, vous aide à vous orienter dans les transports et veille à vous faire vivre des expériences authePrintemps, Hangzhou / Zhejiang
4 min2024-11Pourquoi la cuisine de rue chinoise est si irrésistible : les nouilles de WuhanTour de cuisine de rue à Wuhan : nouilles sèches et spécialitésÀ Wuhan, goûtez les Re Gan Mian au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Mike décrit leur texture et leur mélange de saveurs.Ne manquez pas la soupe de racine de lotus à Wuhan. Mike en relève l’arôme et le goût, caractéristiques des spécialités locales présentées dans la vidéo.Automne, Wuhan / Hubei
12 min2024-09Premières impressions de Taïwan : une surpriseDécouvrir Taipei : premières impressions du centre-ville et de XimendingLa scène des cafés de troisième vague est bien développée à Taipei, mais les menus ne sont pas toujours en anglais. Téléchargez une application de traduction ouPensez à préparer votre accès à Internet avant le voyage. Une eSIM peut vous permettre de disposer d’une connexion mobile dès votre arrivée.Automne, Taipei / Taïwan
35 min2024-08La meilleure cuisine de Chine ? Un vlog XXL à GuangzhouVlog gastronomique à Guangzhou : découverte de la cuisine cantonaiseDemandez au personnel de l’hôtel où manger pour découvrir des adresses locales appréciées.Essayez les restaurants du quartier plutôt que de vous limiter aux espaces de restauration pour découvrir une cuisine plus authentique à prix abordable.Été, Guangzhou / Guangdong
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