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Une Chine méconnue : les habitants de Kashgar me ressemblent-ils ?
Le récit associe le respect des heures de prière, les échanges dans le vieux quartier et la cuisine du marché nocturne.
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16 min2026-05Une Chine méconnue : les habitants de Kashgar me ressemblent-ils ?Voyage au Xinjiang : les Ouïghours de Kashgar ressemblent à la voyageuseLors de votre visite à la mosquée de Kashgar, respectez les heures de prière. Des fidèles fréquentent les lieux : n’entrez pas pendant la prière et observez calLe marché musulman près du centre commercial rassemble nourriture, vêtements et attractions. Goûtez les grillades et échangez avec les vendeurs accueillants pouPrintemps, Urumqi / Xinjiang
28 min2026-04La Chine, ça suffitPourquoi nous arrêtons la Chine : réflexions du dernier jour et départPréparez-vous aux difficultés linguistiques. Emportez une application de traduction ou demandez l’aide d’une personne locale pour négocier les transports et lesAttendez-vous à des haltes spontanées pour admirer les paysages. Les routes désertiques peuvent offrir des vues saisissantes, mais la logistique risque de retarPrintemps,
16 min2026-04La Chine que les médias occidentaux ne montrent pas : KashgarExplorer Kashgar au Xinjiang : culture ouïghoure et Chine occidentaleLes habitants ouïghours de Kashgar sont généreux et accueillants. Saluez-les avec le sourire pour découvrir leur chaleur naturelle.Ne manquez pas les tapis de style persan qui couvrent des murs entiers. Demandez aux habitants ce qu’ils signifient : cette tradition décorative est particulièrPrintemps, Kashgar / Xinjiang
34 min2026-02La Chine dont on ne m’a jamais parlé : riz en marmite et idées reçuesRiz en marmite de Guangzhou et vie de rue dans le quartier musulmanRendez-vous tôt dans un restaurant traditionnel de riz cantonnais en marmite pour obtenir la meilleure texture et une base croustillante. Attendez-vous à une cuExplorez le quartier musulman de Shalbiya pour goûter le pilaf ouïghour et comprendre les différentes influences culturelles de la cuisine de Guangzhou.Hiver, Guangzhou / Guangdong
23 min2025-09La ville la plus russe de Chine, saison 3, épisode 14Yining : ville russe de Chine, culture du Xinjiang et lac SayramAu marché, goûtez les fruits frais et le yaourt en demandant de petites portions avant d’acheter.Essayez le thé au lait avec une garniture nai pi zi et goûtez des boissons fermentées comme le boza dans les boutiques kazakhes. Vérifiez la teneur en sel et enAutomne, YiningIli / Xinjiang
22 min2025-09Voici comment vivent les musulmans en Chine (Urumqi, Xinjiang)La vie musulmane à Urumqi, Xinjiang : découverte culturelleGoûtez le pain farci local, spécialité préparée dans un four rond avec une garniture de viande et une délicieuse saveur de cuisine ouïghoure.Profitez-en pour déguster d’authentiques brochettes, réputées pour leur arôme et leur goût remarquables, qui reflètent les influences culinaires variées de la rAutomne, Urumqi / Xinjiang
28 min2025-09Là où la Chine rencontre le Kazakhstan, saison 3, épisode 13Xinjiang : aventure à la frontière sino-kazakhe et sources chaudesDans la zone frontalière de Tacheng, rencontrez les habitants, buvez du thé au lait et goûtez le beurre maison et le naan. Prenez votre temps pour les échanges Explorez la vie des rues de Tacheng : le pain russe, le gâteau Napoléon et les échanges entre Chinois et Kazakhs témoignent de la tradition commerciale de la frAutomne, Urumqi / Xinjiang
29 min2025-09J’ai enfin découvert la vie musulmane en Chine, à UrumqiUrumqi, Xinjiang : découverte de la vie musulmane et de la culture ouïghoureExplorez les marchés locaux pour échanger avec des vendeurs accueillants et découvrir des produits frais comme les pains plats et le raisin.Le Grand Bazar est touristique, mais propose des plats originaux, notamment de très grosses brochettes d’agneau et des pains farcis. Attendez-vous à la foule.Automne, Urumqi / Xinjiang
24 min2025-09La vraie vie des Ouïghours en Chine, saison 3, épisode 11Découvrir la vie d'une famille ouïghoure dans l'oasis de Turpan, au XinjiangDemandez aux habitants où vivent les familles portant les noms Mehmet Ali et Merzi Ali. Utilisez des formulations simples en mandarin et appuyez-vous sur les coObservez les maisons traditionnelles de Turpan, dont les petites fenêtres aident à garder la fraîcheur. Notez comment l'architecture favorise la circulation de Automne, Turpan / Xinjiang
28 min2025-08Marché nocturne ouïghour à Urumqi : mon choc culturel en ChineMarché nocturne ouïghour à Urumqi, Xinjiang : cuisine, musique et cultureLe marché nocturne du Grand Bazar évoque l'Asie centrale et propose du naan, des brochettes et de la glace. C'est un lieu à visiter pour goûter la cuisine de ruRegardez les boulangers sortir le naan des fours en terre brûlants. Cette tradition vieille de plusieurs siècles représente l'histoire et l'hospitalité. Goûtez-Été, Urumqi / Xinjiang
14 min2025-08Village musulman ouïghour au Xinjiang : visite d'un mausoléeVisitez le village de Haohan près de Kashgar et découvrez le XinjiangTraversez le village pour observer la vie quotidienne et voir les bâtiments de style arabe. Vous pouvez acheter du pain frais auprès des familles locales.Entrez dans le mausolée d'Afaq Khoja pour 41 yuans. Les jardins sont paisibles et se prêtent à une promenade tranquille avant la visite du tombeau principal.Été, Kashgar / Xinjiang
27 min2025-08L'autre visage du Xinjiang que vous ne connaissiez pas, saison 3, épisode 8Route de la soie au Xinjiang : Gobi, prairies du Tian Shan et nomades kazakhsVoyagez léger, mais emportez de l'eau supplémentaire et prévoyez comment vous rafraîchir. Surveillez le chargement de la moto pour éviter la surchauffe sous la En cas de surchauffe, arrêtez-vous, vérifiez les joints et refroidissez le moteur avec de l'eau. Emportez si possible du liquide de refroidissement de rechange Été, DunhuangHamiBarkol / Gansu
41 min2025-07Je suis allé dans l'endroit que la Chine ne veut pas montrer au mondeKashgar : voyage dans une ancienne ville du Xinjiang sur la Route de la soieKashgar était un important comptoir commercial sur la Route de la soie, reliant l'Europe, le Moyen-Orient et la Chine. Son architecture reflète un mélange d'infÀ Kashgar, payer en espèces peut être difficile, car de nombreux établissements n'acceptent que des moyens de paiement mobile comme WeChat Pay. Il est conseilléÉté, Kashgar / Xinjiang
20 min2025-06Premières impressions de Kashgar : qu’est-ce que je viens de mangerKashgar : vieille ville, naan et cuisine à découvrirChoisissez un hôtel élégant et bien éclairé, et prévoyez votre lessive pour ne pas vous retrouver bloqué à l’étranger. Pour un long voyage, utilisez la salle deFlânez dans la rue gastronomique, goûtez plusieurs petites portions et échangez avec les vendeurs pour découvrir les spécialités locales. Soyez prêt à essayer dÉté, Kashgar / Xinjiang
41 min2025-05La guerre commerciale Chine–États-Unis s’intensifie, alors nous sommes allés à PékinVlog de voyage en Chine : Pékin, Shanghai et au-delàLes trains chinois sont toujours ponctuels ; partez toujours avec beaucoup d’avance, car ils ne vous attendront pas.Les trains-couchettes sont un excellent moyen de voyager en Chine. Si vous passez une bonne nuit, vous pouvez commencer la journée suivante sans perdre de tempsPrintemps, PékinShanghaiShenzhen
55 min2025-04Là où la Chine rencontre l'Asie centrale : XinjiangXinjiang : cultures, désert et voyage sur la route de la SoieKashgar se trouve à environ trois heures du plateau du Pamir ; ce trajet montre la diversité des paysages de la région.Découvrez les méthodes de cuisine kirghizes, notamment l'utilisation d'un autocuiseur en haute altitude.Printemps, KashgarTurpanYarkant / Xinjiang
54 min2025-04Des musulmans en Chine ? Notre première visite à Xi'an nous a surprisQuartier musulman de Xi'an : un voyage culturel en ChineGoûtez le pain et le thé locaux pour découvrir des saveurs authentiques de Xi'an. De nombreuses boulangeries proposent différentes saveurs et textures, pour uneSavourez un bol généreux de soupe à l'agneau ou au mouton. C'est un plat local apprécié ; son bouillon riche et sa viande tendre composent un repas réconfortantPrintemps, Xi'an / Shaanxi
1 h 25 min2025-03La région la plus controversée de Chine : comment vivent les musulmans au XinjiangDécouverte du Xinjiang : marchés, culture et paysages d'UrumqiEn voyage, emportez peu de bagages et choisissez une valise de qualité comme celles de Level8. Leurs valises en aluminium sont résistantes et élégantes, avec unPour réserver un hébergement en Chine, en particulier dans les régions moins fréquentées, pensez à Trip.com, qui propose des résultats fiables et un choix plus Printemps, Urumqi / Xinjiang
47 min2025-01De retour en Chine, déjà suiviKashgar, Xinjiang : voyage au cœur de la culture ouïghoureEn Chine, les hôtels doivent scanner les passeports de leurs clients et transmettre les informations à la police. Cette règle s'applique dans toute la Chine, paLa langue ouïghoure s'écrit avec l'alphabet arabe, contrairement aux autres langues turciques des anciennes républiques soviétiques.Hiver, Kashgar / Xinjiang
12 min2025-01Ils ne veulent pas vous montrer ce côté de la Chine : j’ai trouvé une immense mosquéeExploration du Xinjiang : culture ouïghoure et mosquéesSelon la vidéo, avant d’entrer dans une mosquée, il est d’usage de se laver les pieds et de déposer ses chaussures sur un rangement prévu. Les usages peuvent vaLe Coran se lit de droite à gauche, contrairement à la plupart des livres occidentaux.Hiver, Kashgar / Xinjiang
30 min2025-01Un contraste incroyable en Chine : pourquoi je quitte UrumqiCarnet de voyage en Chine : d'Urumqi à ShenzhenDécouvrez le mélange d’éléments modernes et traditionnels d’Urumqi, entre quartier d’affaires animé et vendeurs ambulants. Attendez-vous à voir une présence polDans les aéroports chinois, prévoyez des contrôles approfondis des appareils électroniques et des effets personnels. Gardez du temps pour ces vérifications.Hiver, Urumqi / Xinjiang
50 min2025-01La Chine qu'on vous déconseille de visiter : Urumqi, XinjiangUrumqi, Xinjiang : marchés, culture et ville moderneUne eSIM est une option à préparer avant le départ pour disposer d’une connexion de données mobiles pendant votre voyage en Chine.Apprenez quelques expressions de base en mandarin ou utilisez des applications de traduction pour faciliter vos échanges avec les habitants.Hiver, Urumqi / Xinjiang
16 min2025-01Découvrir la culture de la Chine au Splendid China Folk Village de ShenzhenSplendid China Folk Village à Shenzhen : un voyage culturelLes billets sont mis en vente à 9 h 50. Organisez votre visite en conséquence pour éviter les longues files et profiter au mieux de votre temps dans le parc.Récupérez un plan au centre touristique pour organiser votre journée et repérer les spectacles programmés. Il vous aidera à gérer votre temps et à ne rien manquHiver, Shenzhen / Guangdong
45 min2024-12Du Kazakhstan au Xinjiang : Yining et UrumqiDany Dev explore Yining avant de rejoindre Urumqi en trainUne eSIM peut fournir des données mobiles en Chine sans devoir acheter une carte SIM locale. Comparez les offres avant le départ et vérifiez la couverture ainsiDans les petites villes, un hôtel économique peut réserver des surprises : celui de Dany était grand et luxueux, mais aussi quelque peu délabré. Consultez des pHiver, Urumqi / Xinjiang
28 min2024-12Sur une route du désert au XinjiangAutoroute du désert du Taklamakan : un trajet de 544 kmLes melons du Xinjiang sont étonnamment savoureux malgré le sol salin et alcalin. Cherchez des champs de melons le long de la route et des marchés pour goûter lLes portions de cuisine du Xinjiang sont grandes. Commandez avec prudence : un seul plat peut suffire à deux personnes. La cuisine locale vaut la peine d'être gHiver, KashgarTazhong / Xinjiang
34 min2024-12Le village le plus isolé de Chine, à 200 km dans le désert | S2, ép. 104Dailyabuyi : découverte d’un village isolé du désert du TaklamakanLe trajet de Zepu à Daliyabuyi dure deux jours. Il passe par Moyu, Hotan et Yutian avant de remonter vers le nord, dans le désert. Attendez-vous à de longues diLa négociation est courante dans les marchés du Xinjiang. Commencez par un prix élevé en gardant une marge pour discuter, et observez le langage corporel de votHiver, KashgarMoyu / Xinjiang
8 min2024-12Au cœur d’un village ouïghour en ChineCulture ouïghoure : un voyage au Xinjiang, en ChineDans un village ouïghour, abordez les échanges avec respect et ouverture. Prenez le temps de découvrir la culture à travers les rencontres, les questions et lesAcceptez, si l’occasion se présente, de partager un repas avec des habitants. Goûter de nouveaux plats permet de découvrir les traditions culinaires de la régioHiver, Urumqi / Xinjiang
24 min2024-11Vivre avec une famille musulmane ouïghoure au Xinjiang, en ChineVie d’une famille ouïghoure : culture et traditions du XinjiangSept groupes ethniques différents, dont les Ouïghours, les Han et les Kazakhs, vivent ensemble au Xinjiang, où l’on voit une coexistence entre ces communautés.La famille habite une vieille maison qui offre une expérience locale particulière et permet de voir comment des personnes de différentes origines vivent ensemblAutomne, Urumqi / Xinjiang
28 min2024-11Nous avons découvert la vie des musulmans en ChineVlog de voyage au Xinjiang : Urumqi et le cœur culturel de KashgarGoûtez le jus de grenade frais, spécialité locale rafraîchissante, surtout pendant les mois chauds. Son prix est également raisonnable.Acheter des vêtements traditionnels ouïghours peut soutenir les artisans locaux et vous rapprocher de la culture. La qualité est souvent étonnamment élevée.Automne, Urumqi / Xinjiang
12 min2024-11Kanas et Sayram, lacs du XinjiangRoad trip au Xinjiang : lacs Kanas et SayramDans son vlog filmé le 23 novembre 2024, Expat Natt conseillait de rejoindre d’abord le site le plus éloigné de Kanas pour éviter, lors de son parcours, certainDans son vlog filmé le 23 novembre 2024, Expat Natt explique que pour filmer avec un drone à Kanas, elle devait l’enregistrer auprès de la police locale afin d’Automne, Urumqi / Xinjiang
19 min2024-11La façon surprenante dont les musulmans ouïghours m’ont accueilli à ÜrümqiÜrümqi, Xinjiang : découvrir la culture ouïghoureÀ Ürümqi, beaucoup de personnes utilisent WeChat Pay. Prévoyez donc des espèces pour vos achats, car les cartes étrangères ne sont pas acceptées partout.Prévoyez d’éventuels contrôles de police et gardez toujours votre passeport sur vous. Les agents prennent généralement une photo et vérifient vos documents.Automne, Urumqi / Xinjiang
9 min2024-11À la découverte d’un ancien village perdu dans les montagnes du XinjiangRoad trip au Xinjiang : découverte d’anciens villages nomadesLes Touvains, présentés comme descendants des guerriers de Gengis Khan, conservent leur langue et leurs traditions. Leur mode de vie, lié à l’élevage du bétail Les maisons touvaines traditionnelles sont construites en partie sous terre pour garder la chaleur pendant les hivers rigoureux, lorsque les températures peuvenAutomne, Urumqi / Xinjiang
34 min2024-10La Chine qu’on m’avait déconseillé de visiter : Ürümqi, XinjiangÜrümqi, Xinjiang : un voyage culturelDans les régions moins fréquentées par les touristes, les prix de l’hébergement et des services peuvent être plus élevés, faute de concurrence. Adaptez votre buAyez toujours un peu d’argent liquide sur vous, surtout dans les endroits où les moyens de paiement numériques ne sont pas largement acceptés. Vous éviterez ainAutomne, Urumqi / Xinjiang
10 min2024-10Traversée du désert du XinjiangRoute dans le Xinjiang : découverte d’une oasis méconnue du désert du NordLe Xinjiang est réputé pour ses fruits, en particulier ses melons. Pendant votre voyage, goûtez-en : ils sont très sucrés et juteux.Goûtez les célèbres nouilles étirées à la main du Xinjiang, souvent garnies de viande hachée assaisonnée. C'est une spécialité de la région.Automne, Urumqi / Xinjiang
26 min2024-09Je me suis invitée à un mariage tadjik à la frontière chinoise | Saison 2, épisode 90Mariage tadjik au Xinjiang : expérience d’une voyageuse soloLes mariages tadjiks durent généralement deux jours. Le premier réunit la famille et les amis de la mariée autour de danses et de bénédictions ; le deuxième estEn entrant dans une maison tadjike, les invités se voient généralement offrir du thé chaud. Il est d'usage de laisser un petit cadeau en argent pour transmettreAutomne, Tashkurgan / Xinjiang
28 min2024-08La route du Karakoram, col de montagne le plus diversifié du mondeRoute du Karakoram : Tashkurgan et mariage tadjik au XinjiangGoûtez le thé au lait local lors d’une rencontre avec des Kirghiz : cette boisson fait partie de leurs habitudes et permet d’échanger sur leur culture.Découvrez les traditions culinaires de la région. Les Kirghiz ont des plats qui leur sont propres, différents de ceux d’autres régions de Chine.Été, Tashkurgan / Xinjiang
26 min2024-08La Chine ouïghoure que vous ne saviez pas exister | Saison 2, épisode 87Kashgar : découvrir la culture ouïghoure au XinjiangUne invitation spontanée d’habitants peut mener à une découverte inattendue et à des échanges chaleureux. Little Chinese Everywhere raconte comment une invitatiSi vous rendez visite à des habitants chez eux, apportez un petit cadeau. Des fruits constituent une attention appropriée et témoignent de votre respect pour voÉté, Kashgar / Xinjiang
30 min2024-08Explorer la seule région « interdite » de ChineExplorer le Xinjiang : découvrir la culture ouïghoure de KashgarL'application Klook permet de réserver des activités dans le monde entier. Elle propose des tarifs abordables et des réductions régulières pour différents typesKashgar est une ville-oasis dans le désert. Sa proximité avec l'eau et les ressources en a fait une étape importante de la route de la Soie. Il est intéressant Été, Kashgar / Xinjiang
33 min2024-08Cuisine de rue ouïghoure à Kashgar, au XinjiangDégustations dans les marchés de KashgarExplorez les influences réciproques des cuisines ouïghoure et afghane, notamment l’utilisation de légumes et de dattes dans les plats.Goûtez l’agneau cuit dans une marmite en terre pour apprécier la tendreté de la viande.Été, Kashgar / Xinjiang
52 min2024-07Le Xinjiang que les médias occidentaux ne veulent pas vous montrerVlog de voyage au Xinjiang : Kashgar, Hotan et l'héritage de la route de la SoieAlan et Shannon trouvent à Kashgar des options de petit-déjeuner savoureuses et abordables. C’est une manière de découvrir la cuisine locale.Portez des vêtements traditionnels ouïghours pour une expérience originale et des photos. Cette activité permet de découvrir un aspect de la culture locale.Été, KashgarHotan / Xinjiang
21 min2024-07À la rencontre des musulmans ouïghours à ShanghaiCulture ouïghoure à Shanghai : cuisine halal et communauté musulmaneLe métro de Shanghai est étonnamment facile à utiliser, avec des panneaux en anglais et le paiement pratique par Alipay. Les déplacements en ville sont ainsi plÀ Shanghai, Alipay facilite les paiements sans espèces. L'application simplifie les règlements au restaurant, dans les transports et pour les achats courants.Été, Urumqi / Xinjiang
58 min2024-0534 heures dans le train le moins cher de Chine, billet deboutTrajet de 34 heures en train : Chongqing à ÜrümqiAttendez-vous à des difficultés inattendues dans les trains chinois de classe inférieure et prévoyez une solution de rechange.Même avec des applications de traduction, connaître quelques bases de communication peut faciliter les échanges avec les habitants et les autorités.Printemps, Urumqi / Xinjiang
40 min2024-05Le côté moderne du Xinjiang que personne ne vous montreÜrümqi, Xinjiang : découverte de la Chine moderneÀ Ürümqi, faites attention à la circulation et aux klaxons. Regardez soigneusement avant de traverser.De nombreuses attractions d’Ürümqi sont proches les unes des autres et peuvent se rejoindre à pied.Printemps, Urumqi / Xinjiang
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