izy Voyage en Chineizy.cn

Un même ciel, un même rêve.

Guilin, ville karstique : montagnes, grottes et cuisine

Guilin, la ville de montagne la plus pittoresque de Chine, accueillante pour les étrangers

Destination :ChineProvince :GuangxiVille :Guilin
Guilin, la ville de montagne la plus pittoresque de Chine, accueillante pour les étrangers
Alina Mcleod24 min

Guilin, la ville de montagne la plus pittoresque de Chine. Cette a été tournée par Alina Mcleod. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Entre pics karstiques, grottes et cuisine locale, Alina découvre une facette accueillante de Guilin.

--- Alina Mcleod
6/5/2026, Printemps en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

Guilin n'est pas une ville chinoise comme les autres : Alina Mcleod y découvre des pics karstiques, une histoire ancienne et des activités loin des grands flux touristiques. Elle recommande d'y passer deux ou trois jours avant de poursuivre vers Yangshuo. Son itinéraire comprend la montée de Diecai Hill et son toboggan, la grotte Reed Flute, des nouilles de riz de Guilin et une glace à l'osmanthe. Elle compare aussi les principaux sites et donne des repères pour se déplacer et organiser les visites.

Vidéo de voyage suivante :

En savoir plus sur cette vidéo :()

Guilin, la ville de montagne la plus pittoresque de Chine, accueillante pour les étrangers

Guilin ville montagneuse karstique : pics, grottes et cuisine

Alina Mcleod présente Guilin comme une ville de pics karstiques et d'histoire ancienne, qui s'étend sur plus de 2 000 ans. Elle recommande d'y passer deux ou trois jours avant de rejoindre Yangshuo pour profiter davantage des montagnes. Elle loge dans le centre, près de la rue piétonne, à l'hôtel Wing, et prend son petit-déjeuner chez McMello : le repas avec café coûte 40 yuans.

Elle monte à Diecai Hill, le belvédère le plus élevé de Guilin. En passant par Crane Peak jusqu'à Mingyui Peak, elle découvre un toboggan rapide et amusant. Elle ne peut pas le filmer car il faut tenir les rambardes pour sa sécurité. La zone appelée Two Rivers and Four Lakes regroupe plusieurs attractions principales ; Fubo Hill ressemble à Diecai Hill, mais attire moins de monde.

Grottes, nouilles et collines de Guilin

La grotte Reed Flute est une vaste cavité calcaire formée il y a 180 millions d'années. Malgré un billet d'entrée à 15 dollars, les stalactites et stalagmites convainquent Alina que la visite vaut le prix. À Yangshuo Pedestrian Street, elle goûte les nouilles de riz de Guilin, servies avec une sauce riche en umami, porc rôti, légumes et cacahuètes, accompagnées d'une bière locale légère.

Elle prend ensuite une glace à l'osmanthe, au parfum floral évoquant la pêche, puis visite Elephant Trunk Hill, l'un des lieux les plus fréquentés du parcours. Les habitants lui paraissent accueillants, même si la barrière linguistique est forte. Elle conseille d'être en forme pour gravir les pics et préfère les radeaux de bambou à Yangshuo à la croisière de quatre à cinq heures entre Guilin et Yangshuo.

Dans la zone centrale, elle recommande de loger près de la rue piétonne et des rives. Elle relève aussi l'accueil des habitants et la difficulté de communiquer à cause de la barrière linguistique. Après la montée, elle apprécie la glace à l'osmanthe pour son parfum floral de pêche et remarque qu'Elephant Trunk Hill attire davantage de touristes que les sites visités plus tôt.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : À quoi ressemblent les nouilles de riz de Guilin ?
R : Elles sont rondes, contrairement à d'autres nouilles, et servies dans une sauce riche en umami avec du porc rôti, des légumes et des cacahuètes. Le plat est copieux et savoureux.
Q : Le toboggan de Diecai Hill vaut-il le détour ?
R : Oui, il est rapide et amusant. Il faut toutefois tenir les rambardes pour des raisons de sécurité, ce qui empêche de filmer la descente.
Q : La grotte Reed Flute vaut-elle son billet à 15 dollars ?
R : Oui. La grotte est immense et ses stalactites et stalagmites sont impressionnantes ; Alina estime que la visite vaut son prix.

Vidéo de voyage précédente :

Guilin, ville karstique : montagnes, grottes et cuisine

Guilin ville montagneuse karstique : Diecai Hill, Reed Flute Cave, nouilles de riz locales et pics avant de partir pour Yangshuo.

Sites visibles dans cette vidéo : diecai hill, reed flute cave, elephant trunk hill, fubo hill, Rivière Li